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2014世界渔业和水产养殖状况  机遇与挑战
  • 作 者:
  • 出 版 社:联合国粮食及农业组织
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9255082752
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第一部分 世界渔业和水产养殖回顾现状和趋势 3

概述 3

捕捞渔业产量 9

水产养殖 18

捕捞渔民和养殖渔民 27

捕捞船队状况 32

渔业资源状况 37

水产品利用和加工 41

鱼品贸易和商品 46

水产品消费 62

治理和政策 69

注释 93

第二部分 渔业和水产养殖领域若干问题 99

小规模渔业:倡导集体行动与组织,实现长远成效 99

问题 99

可能的解决方案 101

近期行动 102

展望 103

水产养殖在改善营养方面的作用:机遇和挑战 104

问题 104

可能的解决方案 107

近期行动 108

展望 108

小规模渔业中的捕捞后损失 109

问题 109

可能的解决方案 110

近期行动 115

展望 115

内陆水产养殖水域管理:跨部门、多学科方式 116

问题 116

可能的解决方案 117

近期行动 119

展望 120

鲨鱼养护和管理方面的持续挑战 121

问题 121

可能的解决方案 126

近期行动 128

展望 130

打击非法、不报告、不管制捕捞国际行动采用的各种主要方法 130

问题 130

可能的解决方案 131

近期行动 134

展望 135

均衡捕捞 136

问题 136

可能的解决方案 138

近期行动 140

展望 141

注释 142

第三部分 特别研究要点 151

通过家庭调查获得的亚太区域水产品消费量 151

通过家庭调查了解水产品消费量 151

与粮农组织表观消费数据比较 152

水产品消费量 152

结论 156

《国家粮食安全范围内土地、渔业及森林权属负责任治理自愿准则》有关渔业的主要内容 156

引言 156

主题1:了解权属 157

主题2:渔业中的权属权利 158

主题3:渔业权属负责任治理的好处 159

主题4:实现渔业权属负责任治理 159

结论 161

亚洲海水网箱养殖从低值鱼向配合饲料转型 161

引言 161

项目活动 163

项目结果综述 165

结论 167

建议 168

利用渔业副产品的挑战和机会 169

利用副产品作食物 169

利用副产品作饲料 170

保健营养品和生物活性配料 171

渔业副产品产业面临的挑战 172

作为加强合作基础的区域渔业机构活动简况 173

引言 173

2013年8月简况 174

结论 180

渔业和水产养殖对气候变化脆弱性的初步评估 181

引言 181

案例研究中的脆弱性摘要 181

案例研究的共同问题 186

案例研究适应策略建议 191

注释 192

第四部分 展望 199

满足未来水产品需求:展望与方法 199

水产品供求趋势 199

满足未来水产品需求 207

总体结论和建议 220

注释 221

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