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化学工程手册  生物化工
  • 作 者:沈忠耀等编
  • 出 版 社:
  • 出版年份:2222
  • ISBN:
  • 标注页数:118 页
  • PDF页数:121 页
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1概论 3

2生物反应计量学和动力学 16

3生物反应器 30

4细胞与酶固定化技术 41

5灭菌及安全防护技术 56

6生化过程检测与控制 64

7生物分离技术 83

8典型的生化过程 99

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