建瓯文史资料第9辑

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·工业史料· 1

抗战时期的建瓯炼油厂/倪松茂口述、潘芳整理 1

建瓯印刷业的发展/卓集成口述、蔡建生整理 5

建瓯首创的公办工业—记工艺传习所/张葆仁 8

建瓯第一家外资工厂/郑立盛 13

建瓯酒厂概叙/张泉通原稿、蔡遂之整理 15

建瓯自来水片断史话/蔡遂之搜集整理 27

漫话建瓯私营锯木厂/蔡遂之搜集整理 32

建瓯染业简史/汤锡和 40

探述抗战中建瓯卷烟厂概况/蔡遂之搜集整理 42

·商业史料· 46

建瓯历史物价探索/陈子荫 46

浅述中药材的鉴别/江光耀 60

中药加工炮制的若干方法/王桂森 93

建瓯钱庄业活动简介/陈子荫 102

解放前建瓯京果业史话/蔡遂之搜集整理 106

商品知识歌诀/叶树友 136

漫话解放前建瓯金铺/蔡遂之搜集整理 149

解放前的建瓯牙行货栈/潘芳 158

建瓯百货业史话/陈则桂、周高华搜集整理 165

解放前建瓯西药业简介/李子英 173

芝城菜点风味/林元欣 180

建瓯文史资料 第9辑