木屑袋栽香菇

作者：广东省平远县科委科技情报室编
出版社：
出版年份：1987
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第一章香菇栽培概况 1

第二章香菇生产的基础知识 4

第一节香菇的分类与形态 4

第二节香菇的生活史 5

第三节香菇生长发育需要的生活条件 6

第三章袋栽香菇菌棒的制作工艺 9

第一节袋栽香菇的原料及辅料 9

第二节菌种选择与菌棒制作季节 12

第三节菌棒的配方与制作 14

第四节菌棒的消毒灭菌 16

第五节菌棒接种 18

第六节菌棒的室内发菌 20

第四章室外栽培 22

第一节场地选择和整理 22

第二节菌棒脱袋与排床 24

第三节脱袋后的菌棒管理 25

第四节出菇后的管理 27

第五节袋栽香菇增产途径 31

第五章病虫兽害及其防治 33

第一节袋栽香菇常见的病害 33

第二节袋栽香菇常见的虫兽害 35

第六章香菇的采收与加工 36

第一节香菇采收 36

第二节香菇的烤制 37

第三节干香菇包装 38

附录1 香菇培养料的营养成分 39

附录2 摄氏干湿度计相对湿度换算表 40

附录3 1986年平远县城气象站日平均温度表 41