- 作 者：刘兴治主编
- 出 版 社：沈阳：辽宁科学技术出版社
- 出版年份：2003
- ISBN：7538139680
- 标注页数：395 页
- PDF页数：405 页
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第一章 苹果 1
第一节 概述 1
第二节 种类和品种 5
第三节 生物学特性 14
第四节 繁殖 33
第五节 建园 41
第六节 管理 42
第七节 植保 77
第八节 采收、贮藏及加工利用 83
第二章 梨 90
第一节 概述 90
第二节 种类和品种 92
第三节 生物学特性 97
第四节 繁殖 105
第五节 建园 108
第六节 管理 108
第七节 植保 119
第八节 采收、贮藏及加工利用 122
第三章 葡萄 126
第一节 概述 126
第二节 种类和品种 129
第三节 生物学特性 142
第四节 繁殖 152
第五节 建园 158
第六节 管理 159
第七节 植保 184
第八节 采收、贮藏及加工利用 188
第四章 桃 194
第一节 概述 194
第二节 种类和品种 195
第三节 生物学特性 200
第四节 繁殖 207
第五节 建园 209
第六节 管理 209
第七节 植保 218
第八节 采收、贮藏及加工利用 219
第五章 杏 222
第一节 概述 222
第二节 种类和品种 223
第三节 生物学特性 226
第四节 繁殖 229
第五节 建园 230
第六节 管理 230
第七节 植保 233
第八节 采收、贮藏及加工利用 234
第六章 李 235
第一节 概述 235
第二节 种类和品种 236
第三节 生物学特性 240
第四节 繁殖 242
第五节 建园 244
第六节 管理 244
第七节 植保 247
第八节 采收、贮藏及加工利用 248
第七章 樱桃 249
第一节 概述 249
第二节 种类和品种 249
第三节 生物学特性 250
第四节 繁殖 252
第五节 建园 254
第六节 管理 254
第七节 植保 256
第八节 采收、贮藏及加工利用 257
第八章 枣 258
第一节 概述 258
第二节 种类和品种 258
第三节 生物学特性 260
第四节 繁殖 262
第五节 建园 264
第六节 管理 264
第七节 植保 267
第八节 采收、贮藏及加工利用 267
第九章 柿 269
第一节 概述 269
第二节 种类和品种 269
第三节 生物学特性 271
第四节 繁殖 272
第五节 建园 273
第六节 管理 273
第七节 植保 275
第八节 采收、贮藏及加工利用 275
第十章 板栗 278
第一节 概述 278
第二节 种类和品种 279
第三节 生物学特性 280
第四节 繁殖 282
第五节 建园 283
第六节 管理 283
第七节 植保 286
第八节 采收、贮藏及加工利用 286
第十一章 核桃 288
第一节 概述 288
第二节 种类和品种 288
第三节 生物学特性 290
第四节 繁殖 292
第五节 建园 293
第六节 管理 294
第七节 植保 295
第八节 采收、贮藏及加工利用 296
第十二章 山楂 297
第一节 概述 297
第二节 种类和品种 297
第三节 生物学特性 297
第四节 繁殖 298
第五节 建园 299
第六节管理 299
第七节 植保 300
第八节 采收、贮藏及加工利用 300
第十三章 草莓 301
第一节 概述 301
第二节 种类和品种 302
第三节 生物学特性 305
第四节 繁殖 309
第五节 建园 311
第六节 管理 312
第七节 植保 320
第八节 采收、贮藏及加工利用 323
第十四章 树莓 325
第一节 概述 325
第二节 种类和品种 325
第三节 生物学特性 325
第四节 繁殖、管理、植保及其他 326
第十五章 穗醋栗 327
第一节 概述 327
第二节 种类和品种 327
第三节 生物学特性 328
第四节 繁殖 329
第五节 管理 329
第六节 植保 330
第七节 采收、贮藏及加工利用 330
第十六章 醋栗 331
第一节 概述 331
第二节 种类和品种 331
第三节 生物学特性 331
第四节 繁殖 331
第五节 管理 331
第六节 采收、贮藏及加工利用 331
第十七章 猕猴桃 332
第一节 概述 332
第二节 种类和品种 333
第三节 生物学特性 334
第四节 繁殖 338
第五节 建园 340
第六节 管理 340
第七节 植保 342
第八节 采收、贮藏及加工利用 343
第十八章 无花果 345
第一节 概述 345
第二节 种类和品种 345
第三节 生物学特性 345
第四节 繁殖 346
第五节 建园 346
第六节 管理 346
第七节 植保 347
第十九章 石榴 348
第一节 概述 348
第二节 种类和品种 348
第三节 生物学特性 348
第四节 繁殖 349
第五节 管理 349
第六节 采收、贮藏及加工利用 349
第二十章 综合 350
第一节 概述 350
第二节 种类和品种 356
第三节 生物学特性 361
第四节 繁殖 369
第五节 建园 373
第六节 管理 373
第七节 植保 387
第八节 采收、贮藏及加工利用 391