- 作 者：蔡澜著
- 出 版 社：济南：山东画报出版社
- 出版年份：2011
- ISBN：9787547404706
- 标注页数：268 页
- PDF页数：278 页
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东京篇 2
禅味 2
豪华东京旅 4
红灯笼 8
IZUMI 12
笹乃雪 14
竹叶亭 16
鳗鱼人 22
野田岩 26
土鳅料理 28
平家 30
豚记 32
田舍家 34
肥婆小料理 36
元祖鲸屋 42
美侬屋 44
几家名店 48
大渔河豚 58
日比谷公园野餐 62
中华料理 64
庆乐 66
贱货 68
顽固寿司 70
一风堂 72
镰仓 74
感情 76
佐加和 78
鬼怒川 80
圆满 82
樱桃大盗 84
西瓜大盗 86
烧卖 88
Sushizanmai 90
诚 92
料亭 94
土瓶蒸 96
日本米 98
正统的寿司 102
鲷 108
笊面 112
小小烧鸟店 116
蟹痴 122
北海道篇 128
拉面横丁 128
拉面街 130
蟹将军 132
清福 134
御袋食堂 136
小樽鱼市 138
游果园 140
鱿鱼之乡 142
函馆朝市 144
道南食堂 146
抵达 148
蟹声 150
好年 152
鹤雅 154
小池商店 156
饱 158
二叶 160
海老天 162
大食 164
冬天食物 166
千岁机场的面 168
朝食 170
大胃王 172
一些资料 176
农场 178
汉堡包 180
水准 182
白子刺身 184
京都篇 190
南禅寺 190
大市 192
山瑞 194
捕蝉 196
极品番薯 198
赢家 200
大阪篇 204
河豚牛肉团 204
团子三兄弟 206
白桃 208
鳖餐 210
河豚大餐 212
夫妇善哉 214
巨蟹 216
立喰屋 218
美美卯 220
寿惠广 222
粹 224
吃在关西机场 226
牛肉汤 228
旅行团 230
名古屋·伊势篇 234
消夜 234
歧阜的鹈饲 236
牛银本店 240
Okage横丁 242
担心 244
额外享受 246
真的 248
横滨·新泻篇 252
咖喱博物馆 252
横滨中华街 254
樱桃和酒 258
加岛屋 260
Sai贺 262
鲇物语 264