- 作 者：汪河滨，杨金凤主编
- 出 版 社：北京：化学工业出版社
- 出版年份：2016
- ISBN：7122271778
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第一篇 天然产物有效成分的提取、分离与鉴定 2
第一章 经典的提取与分离方法 2
第一节 一般提取分离方法 2
第二节 色谱分离方法 10
第二章 现代提取与分离方法 21
第一节 现代提取方法 21
第二节 现代分离方法 27
第三章 波谱技术在天然产物结构研究中的应用 36
第一节 紫外吸收光谱在天然产物结构分析中的应用 36
第二节 红外吸收光谱在天然产物结构分析中的应用 40
第三节 核磁共振谱在天然产物结构分析中的应用 44
第四节 质谱在天然产物结构分析中的应用 49
第五节 其他分析方法 58
第六节 构效关系研究简介 61
第二篇 重要天然产物各论 66
第四章 生物碱 66
第一节 生物碱的性质与鉴别 66
第二节 生物碱的提取与分离 70
第五章 黄酮类化合物 74
第一节 黄酮类化合物的结构和分类 75
第二节 黄酮类化合物的理化性质和显色反应 79
第三节 黄酮类化合物的提取和分离 81
第四节 黄酮类化合物的结构鉴定 85
第六章 糖和糖苷 88
第一节 糖和糖苷的结构与分类 88
第二节 糖和糖苷的性质 91
第三节 糖链结构的测定 95
第四节 糖和糖苷的提取分离方法 98
第五节 皂苷、氰苷和强心苷 101
第七章 萜类和挥发油 107
第一节 萜类化合物的结构类型 107
第二节 萜类化合物的理化性质 111
第三节 萜类化合物的提取与分离 112
第四节 挥发油 114
第八章 其他几类天然产物 118
第一节 醌类化合物 118
第二节 香豆素类化合物 122
第三节 木脂素类化合物 127
第四节 碳环芳香族酸酚性化合物 131
第三篇 特色药用植物简介 134
甘草 134
沙枣 142
薰衣草 148
新疆一支蒿 155
麻黄 158
恰玛古 164
苦豆子 173
黑果枸杞 180
药桑 191
小檗 201
肉苁蓉 210
红景天 220
贝母 229
红豆杉 235
云木香 245
附录 251
附录一 常见化学成分的预试 251
附录二 化学成分检出试剂的配制 255
主要参考书目 258