- 作 者：卢德湖，王美玉主编
- 出 版 社：沈阳：东北财经大学出版社
- 出版年份：2010
- ISBN：9787565400575
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第一章 总论 1
学习目标 1
第一节 会计概述 2
第二节 旅游企业会计的特点与任务 9
第三节 我国会计法规体系的构成及发展 11
本章小结 12
主要概念 13
基本训练 13
第二章 账户与复式记账原理 16
学习目标 16
第一节 会计要素 17
第二节 会计等式 22
第三节 会计科目与会计账户 25
第四节 复式记账原理 30
第五节 总分类账户与明细分类账户 39
本章小结 42
主要概念 43
基本训练 43
第三章 旅游企业复式记账实务 51
学习目标 51
第一节 旅游企业复式记账实务概述 52
第二节 旅游企业筹建过程的核算 52
第三节 酒店存货的核算 60
第四节 酒店经营业务的核算 69
第五节 旅行社及商场经营业务的核算 78
第六节 旅游企业税费的核算 89
第七节 旅游企业利润形成及分配的核算 95
第八节 旅游企业外币业务的核算 101
本章小结 107
主要概念 108
基本训练 109
第四章 会计凭证 119
学习目标 119
第一节 会计凭证的概念和种类 120
第二节 会计凭证的填制 124
第三节 会计凭证的审核、传递和保管 129
本章小结 132
主要概念 132
基本训练 132
第五章 会计账簿及账务处理程序 137
学习目标 137
第一节 会计账簿的概念和种类 138
第二节 会计账簿的启用和登记 141
第三节 对账与结账 146
第四节 账务处理程序 149
本章小结 152
主要概念 153
基本训练 153
第六章 财产清查 158
学习目标 158
第一节 财产清查的意义和种类 159
第二节 财产清查的方法 161
第三节 财产清查结果的处理 164
本章小结 168
主要概念 169
基本训练 169
第七章 旅游企业会计报告的编制 172
学习目标 172
第一节 会计报告概述 173
第二节 资产负债表 176
第三节 利润表 183
第四节 现金流量表 186
本章小结 191
主要概念 192
基本训练 192
第八章 旅游企业财务分析 196
学习目标 196
第一节 财务分析的目的 197
第二节 财务分析的基本方法 200
第三节 财务分析的基本内容 201
本章小结 210
主要概念 211
基本训练 211
综合实训 213
主要参考资料 258