- 作 者：冯根尧主编；韩刚，张锋副主编
- 出 版 社：北京：高等教育出版社
- 出版年份：2010
- ISBN：9787040304305
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第一章 绪论 1
第一节 基本概念 1
第二节 生产运营管理的内容体系 4
第三节 生产运营管理的产生与发展 11
第二章 生产运营的类型 19
第一节 制造型企业的生产类型 19
第二节 服务型企业的运营类型 24
第三章 生产运营的流程 35
第一节 制造型企业的生产过程 35
第二节 生产过程的空间组织 37
第三节 生产过程的时间组织 40
第四节 制造型企业生产流程选择 43
第五节 服务型企业运营流程选择 45
第四章 生产运营战略 53
第一节 生产运营战略与企业战略 53
第二节 生产运营战略与竞争力 55
第三节 制造型企业的生产运营战略 59
第四节 服务型企业的运营战略 62
第五章 新产品与新服务开发 69
第一节 概述 69
第二节 新产品的开发 71
第三节 新服务的开发 78
第六章 设施规划 81
第一节 生产设施选址 81
第二节 生产设施布置 88
第三节 服务设施选址 100
第四节 服务设施布置 103
第七章 流水生产组织设计 112
第一节 流水生产组织设计 112
第二节 单一品种流水线的组织设计 116
第三节 多品种流水线的组织设计 123
第八章 能力规划与设计 131
第一节 概述 131
第二节 生产能力的查定 134
第三节 生产能力的规划 141
第四节 服务能力的规划 148
第九章 综合计划与主生产计划 152
第一节 计划管理概述 152
第二节 制造型企业的综合计划 157
第三节 制造型企业的主生产计划 160
第四节 服务型企业的综合计划 167
第十章 物料需求管理 171
第一节 独立需求和相关需求 171
第二节 物料需求计划 173
第三节 制造资源计划（MRP Ⅱ） 187
第十一章 独立需求的库存管理 195
第一节 库存概述 195
第二节 定量控制模式 199
第三节 定期控制模式 208
第十二章 作业计划与控制 213
第一节 作业排序概述 213
第二节 制造业中的作业排序 215
第三节 生产作业控制 224
第四节 服务业中的人员安排 226
第十三章 项目管理 235
第一节 项目管理概述 235
第二节 网络计划技术 240
第三节 非确定型网络计划 255
第四节 网络计划的执行 257
第十四章 设备管理 263
第一节 设备综合管理概述 263
第二节 设备的选择与评价 267
第三节 设备的使用与维修 269
第四节 设备的改造与更新 277
第十五章质量管理 283
第一节 质量管理概述 283
第二节 统计质量控制 288
第三节 质量检验与抽样检验 296
第四节ISO 9000简介 299
参考文献 306