- 作 者：玛琳达，黄素玉著
- 出 版 社：沈阳：辽宁科学技术出版社
- 出版年份：2011
- ISBN：9787538171891
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第一章 阿尔萨斯葡萄园四季VS．台北饮酒乐 13
葡萄园的春夏秋冬 风花雪月酿成的酒 阿尔萨斯四季篇&玛琳达 14
与酒相恋的四季 蓦然回首的饮酒经 台北饮酒篇&黄素玉 40
第二章 酿酒记VS．阅读记 61
赋予葡萄酒灵魂的创造者 酿酒师其实是艺术家？ 阿尔萨斯酿酒记&玛琳达 62
葡萄酒是瓶装的诗意 阅读可以为葡萄酒加分？ 台北阅读记&黄素玉 77
第三章 品酒课VS．品酒会 89
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我的品酒分享会言能迟钝者请加油，感觉不只是主观而已！ 台北品酒会&黄素玉 109
第四章 餐桌哲学 125
当美酒遇上美食，是佳偶还是怨偶？富家千金也可以爱上穷小子 阿尔萨斯美酒佳肴&玛琳达 126
酒与餐的结合，是加、减、乘、除？如果搭不好，就同床异梦吧！ 台北用餐饮酒&黄素玉 141
第五章 购酒经验谈 157
选酒是门技术更是艺术 用自己的感觉来选吧！ 阿尔萨斯选酒&玛琳达 158
选酒有时就像一场游戏 不论得失只管乐在其中！ 台北选酒指南&黄素玉 172
第六章 包装配件篇 189
不只内在，外在美也很重要 一瓶酒如何自我介绍 葡萄酒的包装&玛琳达 190