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- 作 者：何焕秋丛书主编；张明，王志松本书主编
- 出 版 社：沈阳：辽宁科学技术出版社
- 出版年份：2015
- ISBN：9787538193244
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第一章 蛤仔 2
第一节 概述 2
第二节 蛤仔的分类及分布 2
第三节 蛤仔的生物学特征 3
第四节 苗种生产 12
第五节 蛤仔的养殖 23
第六节 收获与加工 31
第七节 病害及其防治 33
第二章 蚶 38
第一节 概述 38
第二节 分类及我国常见养殖种类 38
第三节 形态特征 40
第四节 生态习性 41
第五节 苗种生产 49
第六节 蚶的增养殖 63
第三章 文蛤 74
第一节 概述 74
第二节 文蛤的分类及分布 74
第三节 文蛤的主要生物学特征 76
第四节 苗种培育 84
第五节 文蛤的养殖 90
第六节 收获与加工 102
第七节 敌病害及其防治 106
第四章 缢蛏 112
第一节 概述 112
第二节 缢蛏的分类与分布 112
第三节 缢蛏的主要生物学特征 113
第四节 苗种生产 119
第五节 缢蛏的养殖 132
第六节 病害及其防治 144
第七节 收获与加工 147
参考文献 150