- 作 者：于宗贤主编
- 出 版 社：北京：高等教育出版社
- 出版年份：1995
- ISBN：7040052237
- 注意：在使用云解压之前，请认真核对实际PDF页数与内容!
在线云解压
价格(点数)
购买连接
说明
转为PDF格式
9
（在线云解压服务）
云解压服务说明
1、本站所有的云解压默认都是转为PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。
云解压下载及付费说明
1、所有的电子图书云解压均转换为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、云解压在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
第一章 基础训练 1
第一节 显微镜的使用 1
第二节 小动物解剖与内脏器官观察 6
第三节 牲畜活体生理功能的测定 13
第四节 家畜体尺测量与体重估计 15
第五节 人工授精技术操作 19
第六节 直肠检查方法 27
第七节羊、兔、牛的妊娠检查方法 29
第八节 青贮饲料的制作和品质鉴定 31
第九节 秸秆氨化 35
第十节 干草的调制与草垛重量的测定 36
第二章 生产技能训练 40
第一节 畜禽的日粮配合 40
第二节 年龄鉴别 47
第三节 挤奶技术 52
第四节 取毛技术操作 55
第五节 毛的分类分级和细度测定 61
第六节 温湿度计的应用 68
第七节 孵化技术 72
第八节 雏禽的雌雄鉴别 83
第九节 断喙与填食 87
第十节 屠宰测定 90
第三章 兽医常用操作技术 101
第一节 畜禽舍常用消毒法 101
第二节 畜禽的接近与保定 111
第三节 注射器的使用方法 115
第四节 临床诊断 122
第五节 防疫措施 130
第六节 常用投药方法 133
第七节 驱除内外寄生虫 138
第八节 创伤处理 141
第九节 瘤胃穿刺术 145
第十节猪、牛、羊、兔去势术 148
第十一节 接产与助产 157
第四章 畜禽产品加工 171
第一节 原料乳的检验 171
第二节 酸奶的制作 180
第三节 肠制品加工 183
第四节 烧鸡的加工 191
第五节 腊肉和培根的加工 196
第六节 烧烤制品的加工 202
第七节 干制品加工 206
第八节 松花蛋和咸蛋的加工 212
第九节 肠衣加工 217
第十节 毛皮的简易鞣制 221