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- 作 者：郑明著
- 出 版 社：北京：教育科学出版社
- 出版年份：2013
- ISBN：9787504179685
- 标注页数：171 页
- PDF页数：180 页
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第一章 利用瓜果蔬菜进行手工创意教学的探索与思考 1
一、为什么在幼儿园开展瓜果蔬菜手工制作活动 2
二、瓜果蔬菜手工制作的选材与造型方法 4
（一）利用瓜果蔬菜的天然形状塑造形象 4
（二）利用瓜果蔬菜的天然颜色塑造形象 6
（三）利用瓜果蔬菜的天然纹理、图案塑造形象 8
三、幼儿园开展瓜果蔬菜手工制作活动应该注意的问题 9
第二章 瓜果蔬菜手工创意作品范例 11
一、部分瓜果蔬菜手工作品制作步骤 12
二、作品范例 65
（一）动物 65
（二）人物 117
（三）插花及物品 145
（四）故事情境 156