- 作 者：陈宇慧@田螺姑娘著
- 出 版 社：生活书店出版有限公司
- 出版年份：2016
- ISBN：9787807681458
- 标注页数：268 页
- PDF页数：276 页
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Ⅰ 你的理想厨房还缺什么？ 3
一口尺寸适当的平底锅 3
让你吃到热乎三明治的多功能早餐机 6
堪称现代厨房必备品的手持料理棒 8
各司其职的厨房小工具 10
Ⅱ 五分钟唤醒元气生活 17
五分钟基础三明治 17
BLT只是入门，三明治可以更丰盛 22
百变风味的小土豆 26
香蕉巧克力帕尼尼给你能量 32
早晚五分钟，生活大不同 38
让早餐面包不再单调的神奇抹酱 41
有满满拉丝奶酪的掉渣脆饼 46
Ⅲ 吃过那么多美味，才觉得最好吃的永远是家常味 55
清凉而浓郁的花生酱冷馄饨 55
嗍一碗“fúlán”米粉 61
今天早上想吃什么粉？ 64
一碗干香扑鼻的热干面 70
最想念的泡饭 77
冬天的早晨，出门前喝一碗醪糟汤圆 84
我最爱的一个面碗 89
Ⅳ “洋气”的早晨需要异国风味 95
韩式辣白菜拉面 95
酸辣开胃的凉拌越南米粉 102
美式炒蛋柔软嫩滑，无法细嚼 110
让猫王沉迷的法式吐司 115
Ⅴ 洒满阳光的周末brunch 123
豪华的奶酪面包，十五分钟就能吃上 123
瞬间提升brunch奢侈度的鸭肝酱 129
周末要咬一口先生，再咬一口太太 139
没有班尼迪克蛋，就不是完整的brunch 148
Ⅵ 家中常备一点存粮 157
上班族如何保存食材 157
烤一大盘燕麦，随时当早餐 167
熬一罐葱油，就能随时吃葱油拌面啦 175
做一罐不变色的青酱 181
Ⅶ 置办一桌家常宴 191
客菜中式宴客菜单 191
擂辣椒皮蛋 192
台式三杯鸡 199
蜜汁叉烧 206
腊肉蒸玉兰片 211
麻婆豆腐 218
农家青菜糊 225
小黄鱼小馄饨 229
西式宴客菜单 235
土豆泥 236
墨西哥脆饼配柠香三文鱼 242
金色秋日沙拉 246
四十瓣大蒜烤鸡 252
咖啡杏仁炖羊膝 258
香草煎水果 262
后记 267