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- 作 者：六盘水市地方志编纂委员会编
- 出 版 社：贵阳：贵州人民出版社
- 出版年份：1992
- ISBN：7221026734
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概述 1
第一章 自然概况 4
第一节 气候 4
第二节 土壤 8
第三节 环境污染与蔬菜水产 9
第二章 蔬菜生产 11
第一节 蔬菜种植 11
第二节 蔬菜品种 15
第三节 栽培技术 29
第四节 基地建设 35
第三章 水产 39
第一节 水产资源 39
第二节 苗种生产 44
第三节 成鱼饲养 47
第四节 鱼饲料与鱼病防治 53
第五节 牛蛙养殖与养蚌育珠 54
第六节 渔政管理 55
第四章 蔬菜水产经营 57
第一节 经营机构 57
第二节 蔬菜水产购销 59
第三节 蔬菜加工 64
第五章 蔬菜水产科技 67
第一节 科技组织 67
第二节 新技术推广 70
第三节 科技成果 77
第六章 管理机构 80
第一节 市级机构 80
第二节 县级机构 81
附录 83
一、六盘水市人民政府《关于进一步加强蔬菜工作的几点意见》 83
二、六盘水市人民政府《关于切实搞好蔬菜工作的决定》 88
三、六盘水市第二届人民代表大会常务委员会《关于加强蔬菜工作的决定》 93
四、六盘水市政府办公室《关于蔬菜生产工作的会议纪要》 95
后记 97