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顺德文丛  第3辑  南国丝都  顺德蚕桑丝绸业的历史与文化
  • 作 者:顺德区委宣传部主编;吴建新著
  • 出 版 社:北京:人民出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787010102221
  • 标注页数:200 页
  • PDF页数:208 页
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《顺德文丛》第三辑序&林雄 1

引言:顺德蚕桑丝绸业的起源 1

第一章 明清时期顺德的蚕桑丝绸业 8

一、晚明清初的蚕桑丝绸业 8

二、清代中期以后的蚕桑丝绸业 16

三、晚清的传统缫丝业与丝业技术革命 25

四、南国丝都的崛起和历史地位 35

五、晚清“南国丝都”的危机 53

六、种桑养蚕与桑基鱼塘 58

第二章 民国时期顺德的蚕桑丝绸业 72

一、1911~1929:蚕桑丝绸业的持续繁荣 72

二、1930~1937:蚕桑丝绸业的衰落与蚕丝改良运动 86

三、1938~1949:蚕桑丝绸业的破产 102

第三章 1950年至80年代顺德的蚕桑丝绸业 108

一、蚕丝业管理体制的改变及其对蚕桑丝绸业的影响 108

二、1950年至80年代的蚕桑业 113

三、1950年至80年代的丝绸业 124

第四章 蚕桑丝绸业与顺德的经济、文化历史 134

一、蚕桑丝绸业与金融活动 134

二、蚕桑丝绸业与商业活动 145

三、蚕桑丝绸业与民俗文化 155

四、蚕桑丝绸业与家族文化 172

五、文化教育与蚕桑科技传播 179

六、桑基鱼塘与生态农业文化 190

《顺德文丛》第三辑编后记 197

《顺德文丛》三辑书目 199

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