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- 作 者：郭丽敏著
- 出 版 社：国际民间艺术组织台湾分会（跨文化艺术交流协会）
- 出版年份：2015
- ISBN：9789868208834
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邂逅乌兹别克 9
Part 1 历史洪流中的乌兹别克 13
永远的丝路王国 16
帖木儿之后 28
Part 2 爱上乌兹别克好人家 33
民族交汇的十字路口 39
开放又保守的民风 44
传统新年诺鲁兹节 51
一生一世的宴席 59
农牧相融的美食 66
Part 3 城市行脚从天马之乡到鹹海 69
现代石头城塔什干 73
富饶的帝王之城撒马尔干 82
快乐的商贾之城布哈拉 108
太阳的土地希瓦 131
黑帽之乡卡拉卡帕克自治共和国 151
乌兹别克之珠费尔干纳 173
国境之南苏尔罕河省 187
佛陀行经的勇士之城特美兹 208
Part 4 爱美的阿拉子民 219
漫步中亚伊斯兰建筑 222
繁华似锦的生活工场 229
胡旋女·出康居 243
与大师的「音」缘际会 259
Part 5 撒马尔干东方音乐节 279
音乐与政治角力的竞技场 282
变与不变的乌兹别克 287
中亚之心的边境心跳 298