- 作 者：戴港生主编；陈忠辉，潘文明副主编；徐金斌，孙维芝编辑
- 出 版 社：江苏省苏州农业学校
- 出版年份：1998
- ISBN：
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亚洲部分 1
中国农业教育考察团访日报告&赵西华 1
日本的中等农业教育简介&戴洪生 朱林新 13
扩大对外开放，开展中日校际交流&王忠良 19
访日见闻&郭纪元 陈忠辉 汪士忠 21
长野县农业和农业职业教育之印象&夷顺星 24
赴日农业考察报告&袁国声 32
强化出国前培训，提高研修生的适应能力&马桂芳 37
访问赴日研修生有感&朱勇 43
日本农业教育的状况与分析&孙红根 49
日本设施园艺考察报告&潘文明 54
日本贺佐县农业大学见闻&陈德生 59
日本的蔬菜生产及流通特点&陈国元 65
八十年代中期日本农业机械化发展方向&江炳坤 70
黄瓜营养诊断试验&单建明 74
访日杂感&黄仁方 78
日本农产品的流通现状&马运涛 81
论蔬菜净菜加工·流通过程中的质量问题&李海林 90
日本和牛考察报告&杨光中 101
改革中的日本中等农业教育&富次筠 105
赴日教授太极拳的情况报告&郭志海 王平 109
视国情、办教育、求发展&李荣炳 116
直链淀粉含量与稻米的糊化温度及胶凝度的关系&夏红 126
欧洲部分 131
法国、荷兰农业职业技术教育考察报告&戴洪生 131
荷兰农业的现状与特点&黄焱 143
再谈盆景的商品化&成海钟 156
法国昂热农校校庆纪实&钱剑林 159
法国的专业文凭设置与“能力单元”教学法&杨祖衡 163
借鉴法国昂热农校办学经验，深化苏农教育改革&华景清 166
荷兰农业的生产、教育与流通概况&陈素娟 174
荷兰花卉生产掠影&蔡曾煜 178
荷兰农业教育给我们的启示&吴雪芬 191
在Luilekker land的学习报告&许建生 195
德国职业教育简介&尤伟忠 199
关于国外昆虫人工饲料的进展概况&孙象钧 203
爱尔兰农业职业技术教育&王叔良 211
俄罗期园艺产业的现状及俄中合作的可行性&毛安元 219
美洲部分 224
美国蔬菜生产印象&王忠良 224
美国农业职业技术学院的果蔬贮藏加工专业教育&杨庆炎 228
美国社区学院动物生产与畜产品加工专业教育&杨震国 238