- 作 者：荫士安编著
- 出 版 社：北京：人民卫生出版社
- 出版年份：2010
- ISBN：9787117134507
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第一部分 条目和相关定义及名词解释 1
一、中国居民膳食指南（2007） 2
二、中国孕期妇女和哺乳期妇女膳食指南 2
三、中国0～6岁儿童膳食指南 3
四、相关定义和名词解释 4
第二部分 中国孕期和哺乳期妇女膳食指南 7
一、孕期妇女膳食指南 8
（一）孕前期妇女膳食指南 8
（二）孕早期妇女膳食指南 10
（三）孕中期、孕晚期妇女膳食指南 13
二、哺乳期妇女膳食指南 15
第三部分 中国0～6岁儿童膳食指南 19
一、0～6月龄婴儿喂养指南 21
二、6～12月龄婴儿喂养指南 25
三、1～3岁幼儿喂养指南 29
四、学龄前儿童膳食指南 34
第四部分 中国孕期、哺乳期妇女及0～6岁儿童平衡膳食宝塔 41
一、孕前期妇女平衡膳食宝塔 42
二、孕早期妇女平衡膳食宝塔 43
三、孕中期、孕晚期妇女平衡膳食宝塔 44
四、哺乳期妇女平衡膳食宝塔 45
五、0～6月龄婴儿平衡膳食宝塔 46
六、6～12月龄婴儿平衡膳食宝塔 47
七、1～3岁幼儿平衡膳食宝塔 48
八、学龄前儿童平衡膳食宝塔 49
附录1 部分食物营养成分资料 50
附录2 孕期适宜体重增长值的推荐和评估方法 55
附录3 判断母乳量和增加泌乳量的方法 57
附录4 产褥期保健操 58
附录5 婴儿辅助食品的制作方法 60
附录6 儿童身长、身高和体重的测量方法 61
附录7 婴幼儿生长发育状况评价 63
附录8 世界卫生组织儿童生长标准 66
附录9 改善我国妇女儿童钙营养状况的建议 101