- 作 者：张继华，嵇步峰编著
- 出 版 社：南京：江苏科学技术出版社
- 出版年份：2010
- ISBN：9787534569906
- 标注页数：48 页
- PDF页数：55 页
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一、痛风症的基础知识 1
二、痛风症的饮食调养原则 1
三、痛风患者饮食调养菜谱 6
葱头爆羊肉 6
当归炖羊肉 6
煸炒肉丝 7
津白炒肉片 7
茭白炒肉片 8
红枣炖兔肉 8
板栗烧肉 9
牛腩煨山药 9
西瓜皮肉丝 10
洋葱炒猪肉 10
蘑菇炒肉丁 11
四喜丸子 11
枸杞肉丝 12
栗子炖猪蹄 12
五彩牛肉丝 13
淮山兔肉 13
大葱炒肉柳 14
芪枣炖黄鳝 14
翠绿炒鳝丝 15
龙眼炖水鱼 15
生炒蝴蝶片 16
山药炒鱼片 16
竹笋烧海参 17
玉楂鱼片 17
天麻炖鱼头 18
醋熘鲤鱼 18
清蒸黄花鱼 19
脆脆蜇头 19
萝卜蜇丝 20
赤豆鲫鱼 20
清蒸白鱼 21
萝卜煮乌鱼 21
桑葚鲤鱼 22
三色鸡丁 22
西红柿炒鸡蛋 23
五味煲乳鸽 23
荔枝炖鸭 24
龙眼蒸仔鸡 24
菊花鸡脯 25
当归五味鸡 25
杏贝蒸鸡 26
三鲜鸭掌 26
香菇乳鸽 27
薯片鸭脯 27
虫草炖鸡 28
芝麻鸡排 28
西芹炒鸡蛋 29
番茄烧鸭 29
子姜鸡片 30
五香鹌鹑 30
海马童子鸡 31
红枣卤鸡蛋 31
胡萝卜炖鸡 32
金银蛋浸丝瓜 32
木须瓜片 33
茼篙蛋清汤 33
糖醋胡萝卜 34
家乡泡菜 34
青红椒拌白菜心 35
糖醋南瓜丸 35
桃仁丝瓜 36
高原菜爽 36
橄榄芥蓝 37
粉皮拌黄瓜 37
翡翠秧草 38
花式西芹 38
油焖茭瓜 39
香拌素三丝 39
绿茵萝卜 40
黄豆芽拌芦荟 40
白菜烧粉丝 41
生拌色蔬 41
手撕包菜 42
爽口瓜卷 42
酸辣白菜 43
竹笋丝瓜 43
蒜苗炒山药 44
五彩素丝 44
酸辣洋葱 45
橙汁银耳 45
苦瓜炒胡萝卜 46
鲜果沙律 46
豌豆烧茄 47
酸香莴笋 47
水果泡菜 48
话梅萝卜 48