
- 作 者:许仁堂编著
- 出 版 社:上海:上海科技教育出版社
- 出版年份:1999
- ISBN:7542820737
- 注意:在使用云解压之前,请认真核对实际PDF页数与内容!
在线云解压
价格(点数)
购买连接
说明
转为PDF格式
6
(在线云解压服务)
云解压服务说明
1、本站所有的云解压默认都是转为PDF格式,该格式图书只能阅读和打印,不能再次编辑。
云解压下载及付费说明
1、所有的电子图书云解压均转换为PDF格式,支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读;可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、云解压在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
茶馔之美(二) 1
轻发酵茶——金萱 1
1.金萱炸三蔬 2
轻发酵茶——香片 5
2.香片百花虾 6
3.香片碧绿镶白玉 8
4.香片煎虾饼 10
5.香片茶饼 12
6.香片寿司 14
7.白玉香芋 16
8.茶香米糕 18
中发酵茶——冻顶乌龙 21
9.冻顶黑椒牛柳 22
10.冻顶沙锅鲑鱼头 24
中发酵茶——铁观音 27
11.铁观音烧鲜蚵 28
12.铁观音熏素鹅 20
13.铁观音炖子鸡 32
14.铁观音栗子排骨汤 34
重发酵茶——白毫乌龙 37
15.白毫猴头扣肉 38
16.白毫乌龙烤青蟹 40
17.白毫牛腩 42
全发酵茶——红茶 45
18.红茶煎腓力 46
19.红茶腰果炒鸡丁 48
20.红茶豆腐鲨 50
21.红茶银鱼 52
22.红茶茶叶&蛋 54
23.红茶奶皇包 56
24.葡萄柚红茶&冻 58
25.茶开口笑 60
后发酵茶——普洱 63
26.普洱煨牛腩 64
27.普洱炖排骨 66
28.普洱冬茶粥 68
茶菁类 71
29.茶菁炸鲜&贝 72
30.茶菁烤鲑鱼 74
31.香酥炸茶菁 76
32.春茶粥 78
其他类 81
33.洛神烧明虾 82
34.洛神花凉糕 84
35.菊花海鲜羹 86
36.小排肉骨茶 88