- 作 者：刘家尧，刘新主编
- 出 版 社：北京：高等教育出版社
- 出版年份：2010
- ISBN：7040308177
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第一部分 基础性实验 2
实验1 植物组织水势的测定（小液流法、折射仪法） 2
实验2 植物细胞汁液浓度（可溶性固形物）的测定 5
实验3 植物溶液培养和缺素培养 7
实验4 植物对离子的选择性吸收 9
实验5 单盐毒害及离子拮抗作用 10
实验6 叶绿体色素的提取、分离及其理化性质 11
实验7 叶绿体色素含量的测定 13
实验8 植物光合与呼吸速率的测定（红外线CO2气体分析仪法） 16
实验9 萘乙酸对小麦根芽生长的影响 20
实验10 GA3诱导大麦种子α-淀粉酶的合成 21
实验11 气相色谱法测定乙烯含量 23
实验12 种子活力的快速测定 24
实验13 植物种子中淀粉酶活性的测定 26
实验14 植物的光周期诱导 29
第二部分 综合性实验 32
实验15 植物水分生理相关指标的测定 32
1 植物组织水势的测定（露点法） 32
2 质壁分离法测定细胞渗透势 34
3 植物组织含水量及水分饱和亏的测定 35
4 植物组织中自由水和束缚水含量的测定 36
5 ABA、K＋和光对气孔开度的影响 37
6 植物伤流液中糖和氨基酸的测定 38
实验16 植物营养代谢及其相关酶活性的测定 41
1 ATP酶活性测定 41
2 硝酸还原酶活性的测定 43
3 谷氨酰胺合成酶活力的测定 45
4 TTC法测定根系活力 46
5 K＋和Na＋含量的测定 47
实验17 植物光合和呼吸作用相关指标的测定 50
1 PEP羧化酶活性的测定 50
2 分光光度法测定RuBPCase活性 51
3 氧电极法测定植物光合和呼吸速率 53
4 叶面积的测定 56
实验18 植物生长物质的应用 58
1 植物激素对器官脱落的调节作用 58
2 GA3促进植物种子萌发 59
3 植物生长促进与徒长抑制 60
4 不同浓度IBA对插条生根的影响 62
5 乙烯对果实的催熟作用 63
6 切花保鲜 63
7 黄化豌豆幼苗的“三重反应” 64
实验19 植物组织培养技术及烟草叶组织培养中形态发生和器官形成 66
1 植物组织培养基本技术 66
2 烟草叶组织培养中的形态发生和器官形成 69
实验20 逆境对植物幼苗某些生理指标的影响 71
1 电导法测定植物细胞膜透性 71
2 丙二醛含量的测定 72
3 植物缺水程度的鉴定（脯氨酸法） 74
4 苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性的测定 75
5 氧自由基含量测定 76
6 植物组织中超氧化物歧化酶活性的测定 77
7 过氧化物酶活性的测定（比色法） 79
8 过氧化氢含量及过氧化氢酶活性的测定 80
第三部分 研究性实验 84
实验21 逆境条件下植物体内某些生理生化变化 84
实验22 不同植物品种光合作用的比较 85
实验23 温度和激素对果品采后生理的影响 86
实验24 缺素培养对小球藻生长及色素和中性脂含量的影响 88
实验25 N素营养水平对植物体内代谢的影响 90
附录 91
Ⅰ 实验材料的采取、处理与保存 91
Ⅱ 植物组织培养常用培养基及激素、生长调节物质 95
Ⅲ 常用缓冲液的配制 97
Ⅳ 常用国际通用单位 101
Ⅴ 常用酸碱的浓度及性质 102
Ⅵ 实验报告范文 103
Ⅶ 研究性实验报告范文 105
参考文献 110