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饕餮之欲:当代中国的食与色=APPETITES:Food and Sex in Post-socialist China
  • 作 者:(美)冯珠娣著;郭乙瑶,马磊,江素侠译
  • 出 版 社:
  • 出版年份:2009
  • ISBN:
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致谢 1

中文版序言 1

引言 1

食色,性也 1

欲望 3

世俗人类学 4

非连续性 12

来自/作为阅读的民族志 18

干预:中医关于身体的修辞 26

食物和性 29

第一部分 吃:感觉的政治 35

导言 37

雷锋:不倦的人民公仆 37

第一章 药膳 46

具体的逻辑 54

小城药膳 57

味觉的语言,味觉的体验 60

实践中的中医 65

身体:溢香的世俗载体 72

第二章 精神会餐 75

饥饿的简史 77

牢记苦难:《白毛女》 81

精神会餐:《芙蓉镇》 85

身体的盛宴 96

超越需求 99

第三章 “实”与“虚” 113

实现共产主义的时候 116

莫言的《忘不了吃》 121

系统的虚损与局部的实邪 128

多乎哉? 134

划界线 142

第二部分 欲:体现的伦理 153

导言 155

杜晚香:优秀共产主义者的瑰丽光环 155

公开场合的激情 159

第四章 书写自我:个人的罗曼司 163

对爱的探讨 168

心灵的伴侣 171

保护光辉 177

在路上 180

语言危机 187

小结 192

第五章 性科学:行为的再现 196

性知识典籍 204

对性的想象 207

性调查 209

教育国民的研究 211

性教育 215

压抑的假设 222

第六章 色情艺术 226

性:宇宙(cosmic)的性,内在的本质? 232

马王堆:汉代的快乐 238

养生 242

无能和资本主义 249

再现和伦理 253

在卧室 258

结论 为历史的身体欢呼 260

参考文献 267

译后记 290

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