- 作 者：李绍飞著
- 出 版 社：昆明：云南美术出版社
- 出版年份：2009
- ISBN：9787806958843
- 标注页数：447 页
- PDF页数：457 页
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粮食 1
粮食制品 5
六畜 9
本土蔬果 11
外来果蔬 17
食器（一） 21
食器（二） 24
酒器 26
水器 28
“食”义三字 30
饼 31
小食·点心 40
馄饨 42
饺子 45
稍麦 47
元宵·汤团 49
鲜花饼 52
粽子 53
月饼 55
重阳糕 57
年糕 60
饵？ 62
米线 64
过桥米线 65
甑儿糕 68
北京烤鸭 70
汽锅鸡 72
萨其马 73
白肉 75
蜂蜜·蜂蜡 78
古代的糖 85
古代的酒 89
古代的织物 95
丝织品 99
服色与朝代 103
黄色 106
穿着用字 107
服色等级制度 108
江州司马青衫湿 110
庶民之服 111
裤式之变 113
古代书籍制度 116
茶 126
古兰与今兰 135
梅·蜡梅·杨梅 138
杨柳·芙蓉 141
桂 143
琼花 145
昙花 148
蒙汗药 149
马 152
蟋蟀 155
鹊之报喜与乌之二柄 158
守宫 162
指环 164
贝 167
龟之命运 172
象之踪迹 182
虹 192
喷嚏 196
扇 199
如意·爪杖 203
眼镜 205
名片 211
风筝（纸鸢） 217
暖水瓶 222
钟馗之衍化 224
关羽的神化 232
干支纪年、月、日、时 240
古代记时器 243
二十四节气 245
冬九九与夏九九 246
年龄称呼 249
籍·贯·籍贯 254
三族·九族 255
五服 256
婚姻 257
闹房 263
茶与婚俗 265
姓·氏·名·字·号 267
单名·复名·范字·行派 276
“名”及时代风尚 278
谥号·庙号·年号·尊号 280
小名 283
避讳 285
登龙门 294
科举 296
落第与登第 309
姓名与祸福 310
古代的宰相 311
地方行政区划与地方官 314
官名 316
进食样式与椅桌的演变 318
坐姿·执笔 329
分食与合食 331
坐次 332
宴席座次 332
八仙桌座次 333
座次方位与尊卑 334
官制尊左尊右流变 336
礼节种种 337
五行 343
八卦 344
八旗 345
薙（tì剃）发令 348
十从十不从 349
中国 350
九州 352
朝代 353
古都 355
丝路 356
史料 359
古代南北对峙，何处是分界？ 361
这扬州不是那扬州 362
镇江 364
江河关山 366
关 368
西施结局 370
坊·胡同 372
唐代的坊与里 379
牌坊 380
传统建筑 382
吻兽 384
走兽 385
墓碑墓碣墓表墓志 387
厕所什物 389
鬼城 396
马·入马·瘦马 399
缠足 402
跷（蹻） 405
宫刑·宦官 407
宫刑施于妇女 410
“太监简史” 411
“去势”之法 414
北京人讳蛋 419
同性恋 421
男旦由来 431
食人考略 433
酷刑 442
虐食 446