如何开办饭馆

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一　开办饭馆的优势和前景 1

（一）开办饭馆的优势和前景 1

（二）餐饮成功创业事例 3

二　怎样开办面馆 15

（一）如何进行面馆的市场考察和选址 15

（二）面馆的定位与装修 20

（三）如何办理面馆的相关手续 22

（四）面馆的经营和管理 24

（五）面馆经营的品种介绍 27

三　如何开办小吃店 40

（一）小吃店选址和定位要注意的问题 40

（二）小吃店在经营中要注意的问题 43

（三）常见小吃品种介绍 45

四　如何创业开办快餐店 58

（一）概论 58

（二）如何开好快餐店赚钱 60

（三）快餐业未来发展的趋势及对策 81

五　怎样开办烧烤店 85

六　如何开办炒菜馆 90

参考文献 125