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中医体质的饮食调理
  • 作 者:王国玮,李建主编
  • 出 版 社:北京:军事医学科学出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787802454217
  • 标注页数:202 页
  • PDF页数:216 页
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第一章 体质的源流与分类 1

一、体质的源流 1

二、古籍中体质的分类 3

三、现代临床体质分类 5

四、中医体质分类与判定标准 6

第二章 平和质的饮食调理 11

第一节 平和质的特点与饮食调养 11

一、平和质的特点 11

二、平和质的饮食调养 11

第二节 四季的特点与饮食调养 13

一、春季的特点与饮食 13

(一)春季的特点与养生 13

(二)春季常见食物的食疗 16

韭菜 16

香椿 18

大葱 20

笋 23

荠菜 25

菠菜 28

二、夏季的特点与饮食 29

(一)夏季的特点与养生 29

(二)夏季常见食物的食疗 32

西瓜 32

番茄 34

桃 38

木耳 39

马齿苋 42

三、秋季的特点与饮食 44

(一)秋季的特点与养生 44

(二)秋季常见食物的食疗 45

梨 45

百合 48

红薯 51

茄子 53

菊花 56

洋葱 58

南瓜 60

四、冬季的特点与饮食 63

(一)冬季的特点与养生 63

(二)冬季常见食物的食疗 64

白菜 64

姜 67

金橘 69

圆白菜 71

香菇 73

蒿子杆 76

蜂蜜 78

第三章 偏颇体质的饮食调理 81

第一节 阴虚质的特点与饮食调理 81

一、阴虚质的特点与调养 81

二、适宜食用的食物 82

海参 82

牛奶 85

银耳 87

黑芝麻 88

三、常见病 91

便秘 91

第二节 阳虚质的特点与饮食调理 92

一、阳虚质的特点与调养 92

二、适宜食用的食物 94

核桃 94

羊肉 96

雀肉 98

鹿肉 100

三、常见病 102

腰腿痛 102

第三节 气虚质的特点与饮食调理 103

一、气虚质的特点与调养 103

二、适宜食用的食物 104

大枣 104

小米 108

扁豆 110

鸡肉 112

胖头鱼 115

三、常见病 116

自汗 116

感冒 117

第四节 血虚质的特点与饮食调理 118

一、血虚质的特点与调养 118

二、适宜食用的食物 119

桑葚 119

阿胶 121

猪肉 123

牛肉 125

荔枝 127

甲鱼 128

三、常见病 130

贫血 130

第五节 气有质的特点与饮食调理 132

一、气郁质的特点与调养 132

二、适宜食用的食物 133

白萝卜 133

玫瑰花 136

荞麦 138

大麦 140

三、常见病 142

失眠 142

更年期综合征 143

第六节 血瘀质的特点与饮食调理 144

一、血瘀质的特点与调养 144

二、适宜食用的食物 146

红糖 146

黄酒 148

番木瓜 150

山楂 153

三、常见病 155

痛经 155

头痛 156

第七节 湿热质的特点与饮食调理 158

一、湿热质的特点与调养 158

二、适宜食用的食物 159

苦瓜 159

绿豆 161

冬瓜 163

芹菜 165

黄瓜 167

三、常见病 171

痤疮 171

痔疮 172

第八节 痰湿质的特点与调理 173

一、痰湿质的特点与调养 173

二、适宜食用的食物 175

薏苡仁 175

橘皮 177

枇杷 178

鲤鱼 180

三、常见病 182

糖尿病 182

第九节 特禀质的特点与饮食调理 184

一、特禀质的特点与调养 184

二、适宜食用的食物 185

莲子 185

粳米 187

山药 189

花生 191

胡萝卜 193

第四章 中医体质的自我测试 197

一、中医体质的分类与判定表 197

二、判定方法 202

三、判定标准 202

四、示例 202

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