- 作 者：关肇远主编
- 出 版 社：北京：高等教育出版社
- 出版年份：2004
- ISBN：7040140764
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Lesson One 机场迎客 1
Dialogue 1.1 边防检查 2
Dialogue 1.2 通过海关 4
Dialogue 1.3 欢迎光临 8
Reading Passage 古国话文明 12
Lesson Two 安排住宿 13
Dialogue 2.1 登记入住 14
Dialogue 2.2 兑换外币 18
Dialogue 2.3 安排行程 22
Reading Passage 旅行有烦恼 26
Lesson Three 帮助预订 29
Dialogue 3.1 预订客房 30
Dialogue 3.2 预订机票 33
Dialogue 3.3 预约展事 36
Reading Passage 处处可预订 40
Lesson Four 城市交通 43
Dialogue 4.1 公交服务 44
Dialogue 4.2 地铁轻轨 48
Dialogue 4.3 租车服务 51
Reading Passage 交通亦重要 54
Lesson Five 旅游购物 57
Dialogue 5.1 超级市场 58
Dialogue 5.2 古玩家具 61
Dialogue 5.3 民间工艺 65
Reading Passage 购物去天堂 68
Lesson Six 都市观光 71
Dialogue 6.1 都市豪游 72
Dialogue 6.2 商务旅游 76
Dialogue 6.3 工业旅游 80
Reading Passage 城市新视角 83
Lesson Seven 饮食文化 85
Dialogue 7.1 四大菜系 86
Dialogue 7.2 烹饪艺术 90
Dialogue 7.3 素食药膳 93
Reading Passage 孔子话饮食 97
Lesson Eight 茶文化 99
Dialogue 8.1 茶乡中国 100
Dialogue 8.2 茶之精品 104
Reading Passage 新世纪，茶世纪 108
Lesson Nine 园林文化 109
Dialogue 9.1 传统园林 110
Dialogue 9.2 园林史话 114
Dialogue 9.3 园林四要素 118
Reading Passage 西湖总是春 122
Lesson Ten 文化艺术 125
Dialogue 10.1 昆曲艺术 126
Dialogue 10.2 芭蕾舞剧 129
Dialogue 10.3 民族音乐 132
Reading Passage 中国杂技 137
Lesson Eleven 休闲娱乐 139
Dialogue 11.1 室内体育 140
Dialogue 11.2 极限运动 143
Dialogue 11.3 水上运动 147
Dialogue 11.4 网吧酒吧 151
Reading Passage 都市不夜天 154
Lesson Twelve 旅游节庆 157
Dialogue 12.1 北京奥运 158
Dialogue 12.2 上海世博 161
Dialogue 12.3 传统春节 165
Reading Passage 博鳌亚洲论坛 169
Lesson Thirteen 旅游发展 171
Dialogue 13.1 国内旅游 172
Dialogue 13.2 入境旅游 176
Dialogue 13.3 出境旅游 180
Reading Passage 中国之2010 183
Lesson Fourteen 抱怨投诉 185
Dialogue 14.1 航班延误 186
Dialogue 14.2 就餐被宰 189
Dialogue 14.3 导游还是导购 192
Dialogue 14.4 压缩行程 196
Reading Passage 西方汉语热 199
Lesson Fifteen 应急处理 201
Dialogue 15.1 遗失护照 202
Dialogue 15.2 交通事故 205
Dialogue 15.3 患病受伤 208
Reading Passage 抱怨何其多 211
Lesson Sixteen 国家政策 213
Dialogue 16.1 经济改革 214
Dialogue 16.2 对外开放 219
Dialogue 16.3 计划生育 223
Dialogue 16.4 一国两制 227
Dialogue 16.5 和平统一 230
Reading Passage 求大同存小异 234
Lesson Seventeen 宗教信仰 237
Dialogue 17.1 佛教 238
Dialogue 17.2 道教 242
Dialogue 17.3 伊斯兰教 246
Dialogue 17.4 基督教 249
Reading Passage 三教与三学 254
Lesson Eighteen 传统中医 257
Dialogue 18.1 千年医术 258
Dialogue 18.2 中西医结合 261
Dialogue 18.3 针灸疗法 265
Reading Passage 平衡即健康 269
Lesson Nineteen 民族大家庭 271
Dialogue 19.1 56个民族 272
Dialogue 19.2 平等团结 276
Reading Passage 民族享自治 280
Lesson Twenty 再见，中国！ 283
Dialogue 20.1 再见！ 284
Dialogue 20.2 准备登机 287
Reading Passage 机遇与挑战 290
总词汇表 292