- 作 者：刘后利主编；吴纯仁等编著
- 出 版 社：北京：金盾出版社
- 出版年份：1991
- ISBN：7800223051
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基础知识 1
一、什么是油菜？种植油菜有哪些好处？ 1
二、油菜有哪些生物学特征特性？ 4
三、油菜有哪几种类型？为什么要这样分类？ 8
四、世界油菜生产现状及我国发展趋势如何？ 10
五、菜籽油和菜籽饼有哪些营养价值和使用价值？ 13
六、什么是常规油菜？它有哪些优越性和局限性？ 18
七、什么是优质油菜？它有哪些优越性和局限性？ 19
八、什么是杂交油菜，有哪些类型？其种子生产有什么要求？ 22
油菜栽培 24
九、怎样选择和引进适宜的油菜品种？ 24
一○、我国推广的春油菜品种主要有哪些？ 27
十一、我国冬油菜有哪些主要品种？ 29
十二、怎样确定用种量和鉴定种子质量？ 32
十三、油菜育苗移栽有哪些好处和要求？ 34
十四、怎样确定适宜的播种期和移栽期？ 38
十五、油菜移栽时应掌握哪些技术环节？ 40
十六、直播油菜有哪些特点？怎样达到高产？ 42
十七、怎样确定和测定油菜种植密度？ 44
十八、怎样诊断油菜的营养元素缺乏症？ 46
十九、什么是配方施肥？对油菜生产有什么意义？ 48
二○、为什么说抓好年前管理是冬油菜高产的关键？ 49
二一、怎样确保油菜安全越冬？ 51
二二、油菜受冻后有什么表现？怎样防止冻害发生？ 53
二三、怎样施好薹肥？蕾薹期的管理应抓哪些环节？ 55
二四、越冬油菜为什么出现红叶和早薹早花现象？ 59
二五、春寒对油菜有什么影响？为什么出现分段结实？怎样预防？ 60
二六、怎样做好油菜花角期的田间管理工作？ 62
二七、油菜萎缩不实症有哪些特性、特征？怎样防治？ 65
二八、怎样进行油菜估产？ 69
二九、怎样确定油菜收获的最适期？收获后应注意哪些问题？ 72
三○、怎样种好春油菜？ 74
三一、怎样种好优质油菜？ 80
三二、怎样种好杂交油菜？ 83
三三、为什么和怎样在油菜生产中应用植物生长调节剂？ 85
油菜病虫草害防治 88
三四、油菜有哪些主要病害？怎样识别和防治？ 88
三五、油菜生产上有哪几种主要害虫？怎样防治？ 102
三六、怎样搞好油菜田的化学除草？ 110
三七、怎样做好油菜病虫草害的综合治理工作？ 115
油菜的良种繁育和贮藏加工 119
三八、油菜品种容易混杂退化的原因有哪些？ 119
三九、怎样进行油菜良种繁育？ 120
四○、怎样生产油菜原种？ 123
四一、怎样进行杂交油菜的繁殖制种？ 125
四二、油菜籽的检验方法和收购标准是什么？ 129
四三、测定油菜籽品质的主要方法有哪些？ 131
四四、油菜籽在贮藏期间有什么变化？应注意哪些问题？ 133
四五、油菜产品加工的方式和内容有哪些？ 134