化学测量实验

第1部分　物理化学实验 3

第1章　热化学实验　 3

实验1 燃烧热的测定——氧弹式热量计的使用 3

实验2　恒温槽灵敏度曲线的绘制 8

实验3　差热分析 14

第2章　化学平衡和相平衡实验　 18

实验4　液体饱和蒸气压的测定 18

实验5 电导法测定醋酸离解度和离解常数 21

实验6　凝固点降低法测相对分子质量 26

实验7　双液系气液平衡相图 29

实验8　二组分合金相图的绘制 33

第3章　化学动力学实验　 37

实验9 一级反应——蔗糖的转化 37

实验10 二级反应——乙酸乙酯皂化 41

实验11 复杂反应——丙酮碘化反应 45

实验12　B-Z化学振荡反应 50

实验13　酶催化蔗糖转化反应 54

第4章　界面化学实验　 60

实验14　黏度法测高聚物的相对分子质量 60

实验15　胶体电泳速度的测定 66

实验16 比表面测定——BET容量法 70

第5章　电化学实验　 78

实验17　原电池电动势的测定 78

实验18　离子迁移数的测定 83

第6章　结构化学实验　 92

实验19　溶液法测定极性分子的偶极矩 92

实验20　磁化率测定 100

实验21 X射线粉末衍射法物相定性分析 104

第2部分　仪器分析实验 117

第7章　原子发射光谱法　 117

实验22　原子发射光谱的摄谱方法 117

实验23　原子发射光谱定性分析 125

实验24　光谱半定量分析 130

实验25 原子发射光谱法——盐中铁钙镁的测定 132

第8章　原子吸收光谱法　 135

实验26 原子吸收光谱法——自来水中镁的测定 135

实验27 原子吸收光谱法——人发中锌的测定 139

实验28 石墨炉原子吸收光谱法——痕量镉的测定 141

第9章　分光光度法　 144

实验29 邻二氮菲分光光度法——微量铁的测定 144

实验30 光度法——混合液中Co2＋和Cr3＋双组分的测定 147

实验31 分光光度差示法——样品中高含量镍的测定 150

实验32 紫外吸收光谱定性分析的应用 152

实验33 分光光度法——甲基橙离解常数的测定 154

第10章　红外吸收光谱法　 157

实验34 红外吸收光谱法——有机化合物的结构分析 157

实验35 傅里叶变换红外光谱法——未知物的鉴定 159

实验36　苯甲酸的红外光谱测定 160

实验37　正丁醇-环己烷溶液中正丁醇含量的测定 162

第11章　电位分析法　 164

实验38　酸度计的性能检验 164

实验39 电位滴定法——未知液中Ⅰ-的测定 170

实验40 电位滴定法——酱油中氨基酸总量的测定 172

实验41 直接电位法——配合物稳定常数的测定 174

第12章　极谱分析法　 178

实验42 单扫描示波极谱法——水样中镉的测定 178

实验43 循环伏安法——电极过程的判断 180

实验44 循环伏安法——电极机理的研究及药物的测定 182

实验45 铁（Ⅲ）-三乙醇胺-过氧化氢体系中催化反应速率常数的测定 185

实验46　极谱平行催化波——水中痕量钼的测定 187

实验47　配位吸附波性质研究及茶叶中铜的测定 189

第13章　库仑分析法　 194

实验48　恒电流库仑滴定法——痕量砷的测定 194

实验49 微库仑法——Na2S2O3浓度的测定 197

第14章　气相色谱法　 200

实验50　气相色谱柱性能的测定 200

实验51 气相色谱法——混合物的测定 203

实验52　酒精饮料中各成分的分离和测定 206

第15章　高效液相色谱法　 209

实验53　苹果汁中有机酸的测定 209

实验54 高效液相色谱法——茶叶中儿茶素的测定 211

实验55　硝基苯甲酸异构体的分离与对硝基苯甲酸纯度的测定 213

附录　仪器装置　 216

一、温度的测量与控制 216

二、压力的测量与控制 226

三、光学测量及仪器 234

四、电学与电化学测量基础 245