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- 作 者：童安毕等编
- 出 版 社：贵阳：贵州科技出版社
- 出版年份：1999
- ISBN：7805848947
- 标注页数：103 页
- PDF页数：112 页
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一、核桃的用途及经济价值 1
二、核桃的栽培历史，分布、生产概况及品种资源 2
（一）核桃起源及栽培历史 2
（二）核桃分布及生产概况 2
（三）核桃的种类及主要特征 7
（四）优良品种简介 11
（五）核桃销售市场 20
三、核桃的特性及对环境条件的要求 25
（一）根、枝、芽和叶生长特性 25
（二）开花特性 28
（三）果实生长发育特性 30
（四）核桃物候期 32
（五）核桃对环境条件的要求 32
四、核桃苗木培育及建园 36
（一）砧苗的培育 37
（二）嫁接苗的培育 42
（三）建园要点 53
五、核桃园综合管理技术 56
（一）土、肥、水管理 56
（二）间套作 65
（三）整形修剪 66
（四）人工辅助授粉 78
（五）其他管理措施 80
（六）密植丰产园的管理 87
六、核桃的主要病虫害及其防治技术 92
（一）核桃病虫害的防治方法 92
（二）主要虫害及其防治 95
（三）主要病害及其防治 98
七、核桃的采收、加工与贮藏 101
（一）适期采收 101
（二）采收方法 101
（三）脱青皮和晾晒要点 101
（四）分级和包装 102
（五）贮藏 103