当前位置：原味烧菜pdf电子书下载 > 工业技术
- 作 者：黄春生，邓耀荣编著
- 出 版 社：广州：广东经济出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7806779779
- 标注页数：95 页
- PDF页数：98 页
请阅读订购服务说明与试读!
订购服务说明
1、本站所有的书默认都是PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。
2、除分上下册或者多册的情况下，一般PDF页数一定要大于标注页数才建议下单购买。【本资源98 ≥95页】
图书下载及付费说明
1、所有的电子图书为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、电子图书在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
3、所有的电子图书都是原书直接扫描方式制作而成。
烧的家庭成员 4
泰汁烧茄夹 7
金针牛柳 9
红烧牛肉 11
烧、靠、焖、煨 12
西兰花牛柳 15
蒜子烧大肠 17
豆酱烧雁鹅 19
鱼籽酱豆腐 21
刀法课堂——切 22
红烧海迟鱼 27
冬瓜烧鸡块 29
蘑菇烧肾球 31
鸡茸烧猴头菇 33
刀法课堂——片 34
刀法课堂——拍和剞 37
火腿烧冬瓜 39
冬菇烧菱角 41
红烧猪肚 43
蚝皇干鱿捆 45
刀法课堂——剁和劈 46
红烧牛肉萝卜 49
火腩烧茄瓜 51
韭菜烧青虾 53
木瓜烧带鱼 55
苦瓜烧鸡翅 57
烹调失误巧补救 58
当归生地烧羊肉 61
木耳腐竹烧兔肉 63
冬菇肉片烧菱角 65
青菜蚕豆瓣 67
美味生活，吃“苦”先行 68
黄花菜烧绿头鸭 71
大葱爆羊肾 73
三鱼烧海马 75
茄子烧牛肉 77
烹饪术语集锦（一） 78
鸭肉烧海参 81
乌汁猪肝 83
牛肉烧菠菜 85
鹿茸烧猪蹄 87
烹饪术语集锦（二） 88
玉树鸡肝 91
快烧秀地带 92