- 作 者：侯文通主编
- 出 版 社：北京：中国农业出版社
- 出版年份：2010
- ISBN：9787109141766
- 标注页数：558 页
- PDF页数：571 页
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陕西 1
宁强马（宁强矮马） 5
关中驴 15
佳米驴 22
陕北毛驴 30
秦川牛 37
陕西巴山牛 49
陕南水牛 60
同羊 67
汉中绵羊 75
陕南白山羊 83
陕北黑山羊 92
八眉猪（陕西） 99
汉江黑猪 108
略阳鸡 115
太白鸡 123
陕北鸡 129
汉中麻鸭 136
甘肃、宁夏 143
岔口驿马 150
河曲马（甘肃） 157
凉州驴 165
庆阳驴 171
安西牛 177
早胜牛 185
甘南牦牛 191
天祝白牦牛 198
河西骆驼 207
滩羊 216
岷县黑裘皮羊 226
甘南藏羊 233
兰州大尾羊 245
中卫山羊 252
河西绒山羊 262
陇东黑山羊 270
八眉猪（甘肃） 278
合作猪 287
河西猪 296
静原鸡 302
新疆 309
哈萨克马 314
焉耆马 322
巴里坤马 328
新疆驴 334
哈萨克牛 339
新疆蒙古牛 347
阿勒泰白头牛 353
新疆牦牛 360
新疆双峰驼 366
哈萨克羊 377
阿勒泰羊 384
和田羊 391
多浪羊 398
巴什拜羊 404
巴音布鲁克羊 410
柯尔克孜羊 416
塔什库尔干羊 423
策勒黑羊 429
新疆山羊 436
吐鲁番鸡 442
新疆拜城油鸡 448
伊犁鹅 453
青海 461
河曲马（青海） 467
大通马 473
玉树马 479
柴达木马 485
青海毛驴 492
柴达木黄牛 498
青海牦牛 507
青海骆驼 516
青海藏羊 525
贵德黑裘皮羊 531
柴达木山羊 537
互助猪 545
海东鸡 553