- 作 者：潘维廉著
- 出 版 社：厦门：厦门大学出版社
- 出版年份：2010
- ISBN：9787561534212
- 标注页数：463 页
- PDF页数：473 页
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引言 老厦门——中国的门户 3
鸣谢 10
第一章 老厦门 15
第二章 美丽的厦门岛 23
第三章 厦门人 33
第四章 穿着打扮 63
第五章 教育与官府 69
第六章 厦门饮食 85
第七章 厦门的娱乐、节日、戏院和体育运动 89
第八章 艺术与音乐 105
第九章 厦门建筑 119
第十章 东方的商界高手 129
第十一章 厦门街头生活 151
第十二章 厦门的野生动物 163
第十三章 厦门宗教 173
第十四章 厦门军事 191
第十五章 厦门的鸦片贸易 205
第十六章 厦门——马可&波罗书中的刺桐港？ 211
第十七章 鼓浪屿——外国租界 223
第十八章 外国人在厦门的生活 249
第十九章 厦门——“白人的墓地” 281
第二十章 老外在厦门的故事 289
第二十一章 学汉语 299
第二十二章 厦门的异国乐趣 307
第二十三章 厦门购物 317
第二十四章 厦门街头奇遇 325
第二十五章 行走厦门 331
第二十六章 西式运动在厦门 349
第二十七章 外国人在厦门的浪漫史 365
第二十八章 露丝&布莱德福特的厦门日记（1862年） 369
第二十九章 日本人在厦门600年 379
第三十章 日本侵华战争爆发70年 391
第三十一章 鼓浪屿——热带医学的摇篮 407
第三十二章 厦门——中国新教的诞生地 421
第三十三章 厦门的现代教育 431
第三十四章 中国和厦门的未来 441
参考文献 449