- 作 者：（明）宋应星著
- 出 版 社：沈阳：万卷出版公司
- 出版年份：2008
- ISBN：9787807592617
- 标注页数：393 页
- PDF页数：410 页
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上卷乃粒第一总名 2
稻 3
稻宜 5
稻工 6
稻灾 7
水利 10
麦 11
麦工 12
麦灾 14
黍稷 粱粟 15
麻 16
菽 17
乃服第二蚕种 33
蚕浴 33
种忌 34
种类 34
抱养 35
养忌 36
叶料 37
食忌 38
病症 39
老足 40
结茧 40
取茧 41
物害 42
择茧 42
造绵 42
治丝 43
调丝 44
纬络 45
经具 45
过糊 46
边维 46
经数 47
花机式 47
腰机式 48
结花本 49
穿经 49
分名 50
熟练 51
龙袍 51
倭缎 52
布衣 52
枲著 54
夏服 54
裘 55
褐毡 57
彰施第三诸色质料 84
蓝淀 87
红花 88
造红花饼法 89
附：燕脂 89
槐花 90
粹精第四攻稻 91
攻麦 94
攻黍 稷 粟 粱 麻 菽 96
作咸第五盐产 122
海水盐 123
池盐 125
井盐 126
末盐 127
崖盐 128
甘嗜第六蔗种 151
蔗品 153
造糖 154
造白糖 155
饴饧 156
蜂蜜 156
造兽糖 158
中卷陶埏第七瓦 164
砖 166
罂瓮 168
白瓷 171
附：窑变 回青 175
冶铸第八鼎 189
钟 190
釜 193
像 194
炮 194
镜 195
钱 195
附：铁钱 198
舟车第九舟 209
漕舫 210
海舟 216
杂舟 217
车 220
锤锻第十治铁 233
斤斧 234
锄镈 235
锉 236
锥 236
锯 237
刨 237
凿 238
锚 238
针 239
治铜 240
燔石第十一石灰 246
蛎灰 248
煤炭 248
矾石 白矾 250
青矾 红矾 黄矾 胆矾 251
硫黄 253
砒石 254
膏液第十二油品 262
法具 264
皮油 267
杀青第十三纸料 272
造竹纸 273
造皮纸 276
下卷五金第十四黄金 284
银 288
附：朱砂银 292
铜 292
附：倭铅 295
铁 295
锡 298
铅 299
附：胡粉 300
附：黄丹 301
佳兵第十五弧矢 321
弩 326
干 328
火药料 328
硝石 329
硫黄（详见《燔石》卷） 331
火器 331
丹青第十六朱 349
墨 352
附 354
曲蘖第十七酒母 361
神曲 363
丹曲 363
珠玉第十八珠 369
宝 372
玉 374
附：玛瑙 水晶 琉璃 378