- 作 者：中国兽医药品监察所编
- 出 版 社：北京：中国农业科学技术出版社
- 出版年份：2009
- ISBN：9787802338104
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兽药残留检测记录书写细则 1
猪尿中克仑特罗残留检测方法——酶联免疫吸附法 3
猪肝中克仑特罗残留检测方法——酶联免疫吸附法 6
牛奶中四环素类药物残留检测方法——酶联免疫吸附法 10
牛、猪、鸡、鱼组织中四环素类药物残留检测方法——酶联免疫吸附法 13
鸡肝中呋喃唑酮残留检测方法——酶联免疫吸附法 17
牛奶中链霉素残留检测方法——酶联免疫吸附法 21
鸡组织中氯霉素残留检测方法——酶联免疫吸附法 24
猪尿中莱克多巴胺残留检测方法——酶联免疫吸附法 27
猪肝中莱克多巴胺残留检测方法——酶联免疫吸附法 30
牛奶、猪肉中新霉素残留检测方法——酶联免疫吸附法 33
鱼、虾肌肉中酰胺醇类药物残留检测方法——酶联免疫吸附法 36
猪肉中磺胺类药物残留检测方法——酶联免疫吸附法 40
猪肉中磺胺二甲嘧啶残留检测方法——酶联免疫吸附法 43
猪肉中恩诺沙星残留检测方法——酶联免疫吸附法 46
猪肉中氟喹诺酮类药物残留检测方法——酶联免疫吸附法 49
猪尿中安定残留检测方法——酶联免疫吸附法 52
猪尿中玉米赤霉醇残留检测方法——酶联免疫吸附法 55
牛肉中阿维菌素类药物残留检测方法——酶联免疫吸附法 58
猪肌肉中磺胺类药物残留检测方法——高效液相色谱法 61
动物源食品中达氟沙星、恩诺沙星、环丙沙星和沙拉沙星的残留检测方法——高效液相色谱法 66
动物源食品中恩诺沙星和环丙沙星的残留检测方法——高效液相色谱法 72
动物源食品中噁喹酸和氟甲喹的残留检测方法（鱼）——高效液相色谱法 77
动物源食品中噁喹酸和氟甲喹的残留检测方法（鸡）——高效液相色谱法 82
动物源食品中莫能菌素和盐霉素的残留检测方法——高效液相色谱法 88
牛奶中替米考星残留检测方法——高效液相色谱法 93
牛奶中头孢噻呋残留检测方法——高效液相色谱法 98
牛、猪组织中头孢噻呋残留检测方法——高效液相色谱法 104
猪肝中盐酸克仑特罗残留检测方法——气相色谱-质谱法 110
猪尿中盐酸克仑特罗残留检测方法——气相色谱-质谱法 117
猪尿中莱克多巴胺残留检测方法——气相色谱-质谱法 124
猪肝中莱克多巴胺残留检测方法——气相色谱-质谱法 132
鸡肉和猪肉中四环素类药物残留检测方法——高效液相色谱-串联质谱法 140
肌肉组织中硝基呋喃类代谢物残留检测方法——高效液相色谱-串联质谱法 148
猪肝组织中氯霉素残留检测方法——高效液相色谱-串联质谱法 158
牛奶中7种氟喹诺酮类药物残留检测方法——高效液相色谱-串联质谱法 167
猪肉和鸡肉中7种氟喹诺酮类药物残留检测方法——高效液相色谱-串联质谱法 176
猪尿中4种β-受体激动剂残留检测方法——高效液相色谱-串联质谱法 185
动物源食品中9种β-受体激动剂残留检测方法——超高效液相色谱-串联质谱法 193
牛奶中吡利霉素残留检测方法——高效液相色谱-串联质谱法 202
鸡蛋和鸡肉中尼卡巴嗪残留检测方法——高效液相色谱-串联质谱法 209
动物源性食品中11种激素残留检测——超高效液相色谱-串联质谱法 217
动物源食品中8种糖皮质激素类药物残留检测方法——超高效液相色谱-串联质谱法 225
动物性食品中甲硝唑、地美硝唑及其代谢物残留检测方法——超高效液相色谱-串联质谱法 233
动物源食品中环丙氨嗪及其代谢物三聚氰胺残留检测方法——超高效液相色谱-串联质谱法 241
鸡肉中5种聚醚类抗球虫药物残留检测方法——超高效液相色谱-串联质谱法 251
动物源食品中8种氨基糖苷类药物残留检测方法——超高效液相色谱-串联质谱法 258
动物源食品中13种β-内酰胺类药物残留检测方法——超高效液相色谱-串联质谱法 267