- 作 者：黄序和主编
- 出 版 社：福州：福建人民出版社
- 出版年份：2008
- ISBN：9787211058679
- 标注页数：283 页
- PDF页数：286 页
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扉页 1
序 2
目录 4
从“民间传说”到国家保护（代前言） 8
地理标志产品给县域经济带来什么？——对话福建省20位县（市、区）委书记、县（市、区）长 12
茶香世界 24
南方有嘉木 岩骨逸花香 26
观音神韵倾天下 36
佛手是一杯茶 44
风靡欧洲的坦洋工夫 50
茶海乌龙 58
“白牡丹”的春天 66
佳果珍肴出八闽 74
一朵震撼了中国大地的“银花” 76
一颗栗子，走过7000年 86
行销世界的“远东柑王” 94
建莲甲天下 100
柘荣太子参：农民的“摇钱树” 108
会长“金子”的金柑 114
一棵“变种”的莴苣 120
中国蕉乡 十里蕉香 128
海峡崛起一座“鲍鱼岛” 134
德化黑鸡：滋养了世人三百年 142
吃的传说——清流豆腐皮 148
八闽“开春第一果” 154
六十载圆一个李果致富梦 162
一条地瓜富半县 170
东方“美”的盛宴 176
来自异域的“神香” 178
“中国白”：美丽了一千年 186
从野蒜头到“国宾花” 194
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局关于对福建省23个地理标志产品实施保护的公告 202
部分重点生产企业介绍 226
附录 254
附录一 福建省已获准实施保护的23个国家地理标志产品一览表 254
附录二 福建省已获准实施保护的国家地理标志产品分布图 255
附录三 关于发布地理标志保护产品专用标志比例图的公告 256
附录四 我国实施地理标志产品保护的国际大背景 257
附录五 我国实施地理标志产品保护大事纪 258
附录六 实施地理标志产品保护的相关法律法规和规范性文件 259
附录七 如何申报地理标志产品保护？ 266
附录八 福建省部分地理标志产品保护管理办法汇集 269
附录九 福建省地理标志产品标准名单（部分） 278
附录十 福建省获准使用地理标志产品专用标志企业名录 278
后记 地理标志产品带来的是机遇 282