0-3岁宝宝营养万事通

第一章 为宝宝提供全面、均衡的营养 20

一、营养关乎宝宝的智力发育和免疫力 22

1、营养与智力 22

2、营养与免疫力 23

二、科学的营养很重要 25

1、宝宝的饮食原则 25

2、宝宝营养的来源 29

三、宝宝必需的营养 33

1、蛋白质 33

2、脂肪 34

3、糖类 35

4、纤维素 36

5、热量 37

6、钙 39

7、磷 40

8、铁 41

9、碘 42

10、维生素A 44

11、B族维生素 45

12、叶酸 48

13、维生素C 49

14、维生素D 50

15、维生素E 52

第二章 0～4个月——乳汁是宝宝摄取营养的主要来源 54

一、新生儿——新生命的喜悦 56

1、宝宝的成长 56

2、宝宝需要的营养 58

3、专家指导宝宝好营养 61

二、一周～1个月——宝宝满月了 66

1、宝宝的成长 66

2、宝宝需要的营养 67

3、专家指导宝宝好营养 68

三、1～2个月——在睡眠中度过 73

1、宝宝的成长 73

2、宝宝需要的营养 74

3、专家指导宝宝好营养 76

四、2～3个月——学会翻身 79

1、宝宝的成长 79

2、宝宝需要的营养 80

3、专家指导宝宝好营养 82

五、3～4个月——宝宝百天了 86

1、宝宝的成长 86

2、宝宝需要的营养 87

3、专家指导宝宝好营养 88

第三章 4～12个月——尝试辅食 90

一、4～5个月——开始尝试辅食 92

1、宝宝的成长（表3-1） 92

2、宝宝需要的营养 93

3、专家指导宝宝好营养 96

4、适合宝宝的营养食谱 100

二、5～6个月——继续添加辅食 101

1、宝宝的成长 101

2、宝宝需要的营养 103

3、专家指导宝宝好营养 105

4、适合宝宝的营养食谱 109

三、6～7个月——宝宝长牙了 111

1、宝宝的成长 111

2、宝宝需要的营养 113

3、专家指导宝宝好营养 114

4、适合宝宝的营养食谱 120

四、7～8个月——宝宝爬 122

1、宝宝的成长 122

2、宝宝需要的营养 123

3、专家指导宝宝好营养 124

4、适合宝宝的营养食谱 127

五、8～9个月——尝试各种食物 130

1、宝宝的成长 130

2、宝宝需要的营养 131

3、专家指导宝宝好营养 133

4、适合宝宝的营养食谱 136

六、9～10个月——宝宝会站了 138

1、宝宝的成长 138

2、宝宝需要的营养 139

3、专家指导宝宝好营养 141

4、适合宝宝的营养食谱 144

七、10～11个月——宝宝学走路 146

1、宝宝的成长 146

2、宝宝需要的营养 147

3、专家指导宝宝好营养 148

4、适合宝宝的营养食谱 151

八、11～12个月——宝宝一周岁啦 152

1、宝宝的成长 152

2、宝宝需要的营养 153

3、专家指导宝宝好营养 155

4、适合宝宝的营养食谱 158

第四章 1～3岁——逐渐可以吃大人食物了 160

一、1岁～1岁半——学习用勺吃饭 162

1、宝宝的成长 162

2、宝宝需要的营养 163

3、专家指导宝宝好营养 165

4、适合宝宝的营养食谱 170

二、1岁半～2岁——自己会吃饭了 172

1、宝宝的成长 172

2、宝宝需要的营养 173

3、专家指导宝宝好营养 175

4、适合宝宝的营养食谱 180

三、2岁～3岁——乳牙长齐了 182

1、宝宝的成长 182

2、宝宝需要的营养 185

3、专家指导宝宝好营养 186

4、适合宝宝的营养食谱 191

第五章 宝宝的食物 194

一、对宝宝有益的食物 196

1、让宝宝更聪明的食物 196

2、增强免疫力的食物 204

3、强壮骨骼的食物 205

4、对生长发育有益的食物 207

5、对皮肤好的食物 210

二、宝宝不宜多吃的食物 212

1、含糖饮料 212

2、茶和咖啡 212

3、松花蛋 213

4、竹笋 213

5、冷饮 213

6、山楂 214

7、巧克力 214

8、味精 215

第六章 宝宝常见病症与饮食调养 216

一、营养性疾病及饮食调养 218

1、营养不良 218

2、维生素A缺乏症 219

3、B族维生素的缺乏 220

4、维生素C的缺乏 221

5、维生素D的缺乏 222

6、铁缺乏 223