写给牡蛎的情书

作者：（美）费雪著
出版社：北京：新星出版社
出版年份：2010
ISBN：9787802259270
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生命华丽的胃口——M.F.K.费雪的味觉赞美诗&韩良露 1

软体动物的爱与死 12

安眠餐 22

牡蛎的月份 36

调理可口的牡蛎 45

取三百枚干净的牡蛎 59

活力补品 64

珍珠不好吃 101

想当年真快活 114

晚间的汤，美味的汤 123

爱曾是珍珠 136

牡蛎的时空 144

记忆中最好吃的 152