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世界是肥的  流行、时尚、政策以及商品正在使人种变肥
  • 作 者:巴瑞·鲍勃金(BarryPopkin)著
  • 出 版 社:上海:华东师范大学出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787561774991
  • 标注页数:126 页
  • PDF页数:146 页
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一 现代膳食简史 1

二 喝出的问题 21

三 关于运动 36

四 世界是平的——也是肥的 51

五 肥胖世界的麻烦 64

六 食品行业扮演的角色 79

七 我们所能做的 96

致谢 123

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