- 作 者：雪石主编
- 出 版 社：北京：中国劳动社会保障出版社
- 出版年份：2000
- ISBN：7504527149
- 标注页数：201 页
- PDF页数：211 页
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第一章 宏观市场分析 1
第一节 洗衣业市场需求 1
第二节 洗衣业现状及发展趋势 4
第三节 投资洗衣业大有作为 8
思考题 10
第二章 开业准备 11
第一节 资金筹措 11
第二节 选择营业地址 17
第三节 设计经营方案 24
第四节 人员组织 29
第五节 经验准备 36
第六节 店面设计与布置 40
第七节 投资效益测算 46
第八节 综合评估与筹划 51
第九节 办理开业手续 59
思考题 70
第三章 常用设备、用具选择 71
第一节 洗衣机 71
第二节 干洗机 73
第三节 烘干设备 79
第四节 熨烫工具 83
第五节 洗涤用品 89
思考题 95
第四章 技术战略与技术管理 97
第一节 技术战略与企业发展 97
第二节 技术管理基本知识 104
第三节 洗衣店工艺管理 107
第四节 洗衣店操作管理 124
第五节 洗衣店设备管理 128
第六节 洗衣店安全管理 133
思考题 137
第五章 洗衣店经营管理 139
第一节 讲特色，树形象 139
第二节 组织和制度建设 150
第三节 人的激励与管理 156
第四节 洗衣店质量管理 160
第五节 洗衣店业务管理 164
第六节 优质服务 173
第七节 财务管理和成本控制 178
思考题 190
附录 192
附录一 服装的洗涤熨烫标志 192
附录二 水洗图形符号 195
附录三 氯漂图形符号 197
附录四 干洗图形符号 198
附录五 水洗后干燥图形符号 198
附录六 北京市商业委员会制定的《北京市洗染业质量标准》（摘选） 199
附录七 北京市商业委员会发布的《北京市洗染业关于对服务质量和价格投诉的处理办法》（摘选） 200