- 作 者：中国红酒网编撰
- 出 版 社：北京：农村读物出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7504845957
- 标注页数：205 页
- PDF页数：208 页
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目录 10
Part 1 红酒历史 10
葡萄酒的起源 10
葡萄酒史记 12
波尔多葡萄酒史 20
葡萄酒的诺亚猜想 23
中国元朝的葡萄酒产业 26
红葡萄酒品种 30
Part 2 红酒鉴赏 30
白葡萄酒品种 40
看包装鉴赏葡萄酒 50
看颜色鉴赏葡萄酒 52
葡萄酒与食物的搭配 54
解读葡萄酒礼仪 61
葡萄酒鉴赏常识 63
对葡萄酒的八大误解 65
品饮葡萄酒 68
法国葡萄酒简介 72
Part 3 世界红酒产区 72
希腊葡萄酒概况 74
美洲葡萄酒简介 76
澳大利亚葡萄酒简介 77
南非葡萄酒简介 78
中国酿酒葡萄产地概论 80
Part 4 红酒与健康 92
葡萄酒健康报告 92
葡萄酒美容DIY 96
红酒有助于受孕 100
葡萄酒防眼病 101
饮用葡萄酒的八大益处 102
吃火锅前先喝点红酒 103
吃肉佐点葡萄酒 104
Part 5 红酒文化 108
法国的红酒文化 108
葡萄酒的年份传奇 111
葡萄酒轶事 115
Part 6 酒庄旅游 118
奥比昂酒庄巡游 118
白舒伐尔庄园 122
加拿大欧垦那根酒乡 124
拉斐酒庄 126
卡林达尔酒庄 128
拉图尔庄园 131
蒙大维酒庄 132
庞莱庄园 137
小米列什蒂酒窖 138
英国登比斯葡萄园参观记 140
Part 7 红酒博览 144
红酒的美丽新世界 144
精品葡萄酒 147
葡萄酒之最 148
世界上最好的葡萄酒 150
红酒世界风云人物——休·约翰逊，随性而饮 154
Part 8 名人与红酒 154
吉娜·盖洛——感性的女酿酒师 158
红酒世界最耀眼的明星——杰西丝·罗宾逊 162
浸在红酒里的幽默天才——周星驰 164
梁朝伟，骨子里流淌着红酒的味道 169
如红酒般优雅的女人——张曼玉 170
世界最佳品酒师——菲利普·富尔·布拉克 172
张国荣：带着红酒上天堂 175
白葡萄酒里的爱情 180
Part 9 红酒故事 180
波尔多红酒不是女人床 183
第52杯红酒，我离开 185
沉默的红酒 188
孤独的高脚杯 190
红酒里灼人的情愫 194
寂寞精灵 197
没有爱情的日子，我与红酒相伴 198
贴着封条的红酒 200
最后一瓶红酒 202