枣树栽培技术

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一、枣的种类和优良品种 1

（一）枣的主要种类 1

（二）枣的品种类型和优良品种 2

二、枣树生长结果特点 17

（一）枝芽种类及其功能 17

（二）枝芽的年生长动态 18

（三）枣树的生命周期 20

（四）花芽分化和开花特点 21

（五）果实生长发育和成熟 24

（六）根系的结构和生长 25

（七）环境条件对枣树生长和结果的影响 27

三、枣苗繁育和栽种 29

（一）枣树育苗 29

（二）苗木质量及起运包装 39

（三）枣树栽种 41

四、枣粮间作 45

五、栽培管理技术 49

（一）土肥水管理 49

（二）整形修剪 53

（三）提高枣花座果的技术措施 59

（四）早实丰产技术要素 64

六、枣树主要病虫及防治 67

七、枣的采收和干制 84

（一）采收 84

（二）干制 87