三国名菜

作者：郭彦生，史友仁主编
出版社：郑州：河南科学技术出版社
出版年份：2002
ISBN：7534927935
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目录马腾发菜 8

青梅煮酒 9

三国杏仁 9

舌战群儒 10

华佗丸子 11

许田围猎 11

貂蝉救鹿 12

许都蜜房 13

铜雀展翅 13

子龙脱袍 13

火烧赤壁 14

龙凤喜饼 14

挂印封金 15

望梅止渴 15

灞陵扣肉 15

许下珍珠 16

孔明腊肉 16

天下归心 17

皇嫂莲子肉　 17

桃园结义 17

貂蝉拜月 18

魏王滚雪 18

魏都莲房 19

西湖莲舫 19

黄帝大蟹 20

论城鸭头 20

都督银枪 21

两院英风 21

军臣齐乐 22

东吴昌鱼 22

官渡泥鳅 23

蟠龙黄鱼 23

左慈钓鲈 23

隆中卧龙 24

相府罐蹄 24

张飞肘子 25

龙凤呈祥 25

许都水晶饼　 26

皇嫂扁食 26

瓦当烧饼 26

曹操一合酥 27

福泉井情 27

诸葛馒头 27

五子万福肉 28

华佗鱼粥 28

汉宫涮羊肉 29

汉宫梅粥 29

曹操乌鸡 29

议台水鸡 30

群英荟萃 30

五色悬棒 31

三顾茅庐 31

铜雀二乔 32

草船借箭 32

鲁阳蚕蛹 33

灞陵莲藕 34

关公赤兔 34

老骥伏枥 35

马踏飞鸠 35

七子菊馔 36

张飞板面 36

廖化石烹 37

八龙白菜 37

神医仙掌 38

剑门豆腐 38

许田积雪 39