- 作 者：谷胜东编著
- 出 版 社：天津：天津科学技术出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7530839276
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异名 1
目录 1
命名 2
一、灵芝的来源和传说 3
（一）灵芝的传说 3
（二）古籍中灵芝传说的神奇功效 5
（三）灵芝产地的传说 6
（四）灵芝生成的美丽传说 6
（五）灵芝姑娘的传说 7
（六）古籍中记载的灵芝 10
（七）灵芝的真面目 14
二、灵芝的品种与分类 16
（一）品种与分类 16
（二）灵芝的分布 19
（一）灵芝的选择 22
三、灵芝的选购方法 22
（二）如何知道灵芝的好坏 24
（三）如何正确选用灵芝产品 26
（四）灵芝孢子油的选购 28
四、灵芝的鉴别 33
（一）性状鉴别要点 33
（二）显微鉴别要点 34
（三）理化鉴别要点 35
（四）常见伪品及易混品种对比鉴别主要特征 36
五、灵芝的现代研究 40
（一）化学成分研究 40
（二）有效成分研究 41
（三）药理研究 44
（四）临床研究 56
（五）临床应用 82
六、灵芝的功效 89
（一）性味与归经 89
（二）功能与主治 89
（三）应用与配伍 90
（四）灵芝的服食方法 92
七、灵芝的古方今选 93
（一）强身健体，延年益寿 93
（二）补益虚劳，强身疗疾 93
（三）健脑益智 94
（四）补肾壮阳 95
（五）实用方剂 95
八、灵芝的药膳配方精选 108
（一）茶疗方 108
（二）酒疗方 112
（三）粥疗方 116
（四）汤疗方 118
（五）粉疗方 121
（六）食疗方 122
（七）营养保健方 123
九、灵芝的栽培 130
（一）生物学特性 131
（二）生活习性 132
（三）栽培生产 135
（四）病虫害防治 157
（五）灵芝的盆景艺术 169
十、灵芝的采集 173
十一、灵芝的贮藏 175
十二、灵芝的加工 179
（一）灵芝的干制 179
（二）灵芝类产品的加工技术 183