- 作 者：张寅，张明泉，李成卫主编；《同仁堂养生馆》编委会编
- 出 版 社：北京：北京出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7200057363
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目录【第一章】 水果养生概说 1
水果养生的历史渊源 3
水果养生应用 4
水果的成分与禁忌 5
购买与储存水果的方法 10
【第二章】 根据体质选择水果养生法 13
看看你是哪种体质 13
根据体质选择养生方法 16
阳虚体质养生法 18
阴虚体质养生法 18
阳盛体质养生法 19
血淤体质养生法 19
血虚体质养生法 19
气虚体质养生法 19
痰湿体质养生法 20
气郁体质养生法 20
适合虚寒体质的水果 21
桃子 21
大枣 25
荔枝 30
杨梅 34
樱桃 37
杏 41
石榴 45
草莓 48
适合实热体质的水果 48
梨 51
山楂 55
香蕉 59
柿子 63
枇杷 68
罗汉果 72
甜瓜 75
西瓜 77
苹果 82
适合所有体质的水果 88
梅子 88
葡萄 91
菠萝 95
李子 98
【第三章】 配合疾病治疗的水果养生法 103
呼吸系统疾病水果养生法 103
感冒 103
咳嗽 105
慢性支气管炎 108
哮喘 111
肺炎 113
肺结核 114
消化系统疾病水果养生法 116
慢性胃炎 116
消化性溃疡 119
消化不良 121
胃肠炎 125
慢性结肠炎 127
腹泻 128
便秘 130
肝胆疾病水果养生法 132
肝炎 132
脂肪肝 134
胆囊炎和胆石症 135
循环系统疾病水果养生法 136
高血压病 136
冠心病 139
脑血管意外（脑卒中） 141
急性肾炎 143
泌尿系统疾病水果养生法 143
慢性肾炎 144
尿路感染 145
泌尿系结石 147
代谢性疾病水果养生法 148
糖尿病 148
高脂血症 150
肥胖症 153
妇科疾病水果养生法 155
月经不调 155
痛经 157
儿科疾病水果养生法 158
小儿厌食症 158
小儿食积、疳积 160
皮肤科疾病水果养生法 162
湿疹 162
荨麻疹 163
痤疮 164
脱发 165
外科疾病水果养生法 167
腰痛 167
跌打损伤 169
烧烫伤 170
耳鼻喉科疾病水果养生法 171
鼻炎 171
鼻出血 172
慢性咽炎 174
急性扁桃体炎 175
眼科疾病水果养生法 177
夜盲症 177
急性结膜炎 178
肛肠科疾病水果养生法 180
脱肛 180
痔疮 181
其他疾病水果养生法 182
贫血 182
自汗 186
失眠 186
更年期综合征 189
性功能障碍 190