- 作 者：钱仓水著
- 出 版 社：南昌：百花洲文艺出版社
- 出版年份：1999
- ISBN：7806471227
- 标注页数：173 页
- PDF页数：182 页
请阅读订购服务说明与试读!
订购服务说明
1、本站所有的书默认都是PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。
2、除分上下册或者多册的情况下，一般PDF页数一定要大于标注页数才建议下单购买。【本资源182 ≥173页】
图书下载及付费说明
1、所有的电子图书为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、电子图书在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
3、所有的电子图书都是原书直接扫描方式制作而成。
目录 1
吃螃蟹名言录 1
九月十月吃蟹乐 4
螃蟹：一种“三高”食品 7
螃蟹：最佳的消闲食品 10
螃蟹：令人开心的丑角 13
怎样掰吃螃蟹 16
蟹八件：苏州人的吃螃蟹小工具 20
吃螃蟹蘸什么 23
宴席不宜上螃蟹 25
家庭吃螃蟹知识答问 28
家常蟹肴 35
蟹馔名菜 39
有爿苏蟹馆 45
蟹神毕卓 51
蟹仙李渔 54
历代爱吃螃蟹的名徒 58
吃螃蟹的笑话 63
光绪皇帝查办“金爪蟹案” 66
古代蟹价知多少 68
重螯足与重黄膏 72
古人的几种吃蟹法 75
《红楼梦》的食蟹观 81
螃蟹·横行介士·郭索·无肠公子 87
小蟹何以名彭越 90
蟛蜞何以叫长卿 92
蟹脐何以称董卓 94
“大闸蟹”之名的由来 96
胃磨·蟹和尚·法海 98
螃蟹背壳上哪来的牛脚印 100
历史上的蟹多成灾 103
大蟹及天下第一吃蟹人的神话 105
螃蟹奇闻 109
以蟹为喻作褒贬 115
蟹与酒 119
蟹与橙 122
蟹与菊 124
蟹与稻 126
蟹与重阳节 129
蟹谚 132
蟹的歇后语 137
蟹谜 139
李贞白《咏蟹》 141
苏轼《丁公默送蝤蛑》 144
张耒《寄文刚求蟹》 148
曹雪芹《螃蟹咏》 151
郑明选《蟹赋》 154
张岱《蟹会》 157
李渔《蟹赋》 161
鲁迅笔下的螃蟹 164
后记 172