化学基础知识

作者：钟平编著
出版社：艺美图书公司
出版年份：1979
ISBN：
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第一编无机化学 1

第一章化学基本概念和基本定律 1

第一节原子、分子学说 1

第二节元素、单质、化合物、混合物 3

第三节元素的符号、分子式 4

第四节原子量、分子量、当量 4

第五节克原子量、克分子量、克当量、气体克分子体积 7

第六节物理变化和化学变化 13

第七节物质不灭定律、定组成定律 14

第八节化合价 15

第九节化学方程式及化学计算 18

第二章无机物分类 25

第一节酸 25

第二节碱 29

第三节氧化物 31

第四节两性氢氧化物 34

第五节盐 35

第六节单质、氧化物、酸、碱和盐的相互关系 41

第三章溶液 45

第一节溶液、悬浊液、乳浊液 45

第二节溶解过程中的吸热现象和放热现象 47

第三节各物质的溶解性 48

第四节溶液的浓度 52

第二编有机化学 66

第一章绪论 66

第二章烃类 68

第三章醇与醚 75

第四章醛和酮 79

第五章有机酸与脂 87

第六章环烃和芳香族化合物 95

第七章硝基化合物和胺 104

第八章醣与蛋白质 109