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- 作 者：石鸿熙等主编
- 出 版 社：上海：上海科学技术文献出版社
- 出版年份：1995
- ISBN：7543907666
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目次 1
第一篇 加快发展上海城郊型特色农业的对策研究综合报告前言 1
一、上海市农业面临的新形势 1
二、上海市农业的现状与主要矛盾 3
三、2000年上海市人口、消费水平和食物消费量预测 6
四、上海市特色农业的发展方向 16
五、上海市特色农业发展的指导思想与基本方针 19
六、发展上海市特色农业的规划设想 20
七、发展上海市特色农业的政策与措施 28
第二篇 上海市特色养殖业发展研究 32
一、发展特色养殖业势在必行 32
二、现状与问题 33
三、方向和目标 35
四、规划设想和可行性分析 39
五、政策与措施 40
第三篇 上海市青浦县发展特色农业研究 43
一、发展特色农业是农村商品经济发展的必然规律 43
二、发展特色农业的动力和条件 44
三、发展特色农业的对策 45
第四篇 上海郊区特色农副产品产销体制发展研究 48
一、特色农副产品产销体制的现状和特点 48
二、特色农副产品产销体制中存在的主要问题 51
三、完善特色农副产品产销体制的若干思路和对策 54
第五篇 2000年上海市人口居民消费水平以及人均食物消费量预测研究 58
一、人口推测 59
二、居民消费水平推测 68
三、人均食物消费量 79
四、食物消费总量预测 90