- 作 者：国家物价局农价司，轻工业部食品局，商业部物价司，中国烟草总公司，商业部粮食综合司等编
- 出 版 社：北京：中国物价出版社
- 出版年份：1989
- ISBN：7800700054
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目录 1
第一部分：粮食、油料 1
1987年全国粮食生产成本收益与劳动生产率汇总表 1
1987年全国粮食每亩物质费用汇总表 3
1987年全国粮食每亩用工汇总表 4
1987年全国油料生产成本收益与劳动生产率汇总表 5
1987年全国油料每亩物质费用汇总表 7
1987年全国油料每亩用工汇总表 7
稻谷 8
早籼稻 10
中籼稻 14
晚籼稻 18
粳稻 20
杂交稻 24
小麦 28
玉米 32
谷子 36
高粱 40
大豆 44
红薯干 48
花生 52
油菜籽 56
芝麻 60
胡麻籽 64
葵花籽 68
油茶籽 72
桐籽 75
柏籽 78
第二部分：经济作物 81
1987年全国主要经济作物生产成本收益与劳动生产率汇总表 81
棉花、长绒棉 84
熟红麻、熟黄麻、苧麻 88
烤烟 92
晒烟 96
甘蔗、甜菜 100
第三部分：土特产品 105
桑蚕茧 105
毛竹、生漆 108
茶叶 111
蜂蜜 118
第四部分：水果、干菜 123
苹果 123
柑桔 127
黄花菜、黑木耳 131
农户生猪成本收益汇总表 137
第五部分：生猪、牛、羊、鲜蛋、蔬菜 137
猪场、专业户生猪成本收益汇总表 140
鸡蛋 142
肉鸡 143
肉牛 145
改良绵羊 146
菜羊绵羊 147
蔬菜 149
第六部分：水产品 157
海洋集体捕捞生产成本收益比较表 157
海洋集体捕捞生产成本收益调查汇总表 158
海洋国营捕捞生产成本收益比较表 160
海洋国营捕捞生产成本收益调查汇总表 161
海洋捕捞单项品种生产成本收益调查汇总表 163
海水养殖生产成本收益调查汇总表 165
淡水集体精养生产成本收益比较表 167
淡水集体精养生产成本与劳动生产率汇总表 168
淡水专业户养殖生产成本与劳动生产率汇总表 170
淡水专业户捕捞生产成本与劳动生产率汇总表 171
淡水国营精养生产成本与劳动生产率汇总表 172
淡水国营粗养生产成本与劳动生产率汇总表 173
杉木 175
（一）木材营林成本汇总表 175
第七部分：林产品 175
马尾松 181
华山松、落叶松、红松 185
（二）木材生产成本汇总表 187
杉原木 187
杉原条 188
松木 189
杂原木 190
松脂 191
中药材生产成本收益比较表 193
第八部分：中药材 193
黄连、当归、生地、三七 197
川芎、白芍、麦冬、元胡 202
白术、茯苓、银花 207
菊花、桔梗、牛膝、丹皮 211
黄芪、枸杞、山药、天麻 215
人参、贝母、党参 219
甘草、连翘 223
杜仲、厚朴、芋肉 227
花鹿茸、马鹿茸 231
合成牛黄成本汇总表 236