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- 作 者:傅易宏编著
- 出 版 社:北京:经济管理出版社
- 出版年份:2004
- ISBN:7801628012
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目录第一章 食物疗法的发展及功用 1
一、食物疗法小史 3
二、饮食营养与健康 4
三、食物与药物 11
四、食疗发展趋势 16
第二章 常见病食谱 19
一、常见传染病的食谱 21
二、内科常见病的食谱 39
三、外科病的食谱治疗 132
四、常见皮肤病的食谱治疗 153
五、五官科疾病的食谱治疗 178
第三章 茶酒果品的营养与药用 203
一、茶 205
二、酒 215
三、果品 225